一、 活动意义开业对儿童乐园的资金回笼还是对该区域的品牌拓展都是至关重要的第一步,决定能否成功打开该区域市场,其意义非常重大,因此开业庆典活动要充分准备、及力宣传;力求一炮打响。二、 活动目的1、营造...

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开业方案范例

2022-03-08

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举办一个活动是一个大工程,而活动举行的步骤要按照活动方案来,活动策划必须写的有条理且清晰,如何才能写好活动策划呢?下面是小编为大家整理的“开业方案范例”,相信能对大家有所帮助。

一、 活动意义

开业对儿童乐园的资金回笼还是对该区域的品牌拓展都是至关重要的第一步,决定能否成功打开该区域市场,其意义非常重大,因此开业庆典活动要充分准备、及力宣传;力求一炮打响。

二、 活动目的

1、营造开业喜庆氛围,努力搞旺开业人气;展现实力,树立形象,扩大行业影响力。

2、迅速建立儿童乐园的知名度,从而在该区域的良好发展作好铺垫,吸引更多的顾客来参加开业活动,从而培育一个稳固的消费群体。

3、好的开业铸就好的发展势头,促进销售,提升销量;同时也能考核和提高人员的素质与销售技巧,提升人员的信心与凝聚向心力。

三、 活动时间

20xx年XX月XX日

四、 活动地点

XXX区 儿童乐园

五、 活动主题

儿童乐园开业大酬宾

六、 前期准备

(一)、宣传:前期宣传的方式和具体操作

1、海报与户外广告:在争取商场方提供的户外广告位,喷画大幅广告,效果较好;商场扶手楼梯玻璃、栏杆玻璃可做店堂广告位;社区报栏。

2、小区入户宣传:

这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作:

(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。

(2)将所在5公里内的区域划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入乐园的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、职务晋级等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。

(3)入户宣传的内容:乐园的概况及介绍、开业活动内容详细介绍。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面所有人员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时能迅速办卡做好准备。在开业前一天,宣传人员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。

3、传单派发:

可安排兼职提前2-3天在路口、闹市区或沿街散发

4、报纸夹带宣传单页:

宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。

发布内容:

a、开业信息 :时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)

b、优惠活动内容

c、乐园的相关信息,文化内涵为主

d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息

作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

夹带媒体:《 报》

发布数量:万份

5、手机短信平台的开业预告

不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对方圆3公里的住宅小区来发送。也就是定位发送。

6、城市少儿频道宣传

可以跟当地的少儿频道、广播电台合作,进行开业宣传。

7、公交车、出租车的后窗玻璃广告推广。

8、城市社区网络、妈咪在网络上以妈咪角度撰写软文、发图片推广。

9、周边临近幼儿园、幼教机构联系互动,邀请幼儿园小朋友和小学的学生来园内游玩、体验。

(二)、开业活动现场的布置:

1、户外的布置

a、大楼悬挂祝贺语直幅若干条;(具体口号待议)

b、大楼前面或楼顶施放祝贺语氢气球(也叫升空气球)若干个。(球面显示**儿童乐园盛大开业)

c、乐园路边可以插上一些彩旗

2、入口的布置

a、大门口铺设大红地毯(以红色衬托开业时的喜庆气氛),红毯的两侧摆放若干花篮,充满温馨、吉祥、喜庆;NNs88.Com

b、入口处设置大型充气拱门1座,雄伟壮观,拱门上面粘贴内容为:热烈祝贺**儿童乐园**店隆重开业

3、乐园内的布置

乐园内应多悬挂一些气球,风格以红黄色调为主调,体现热情、红火、喜庆!

4、礼品的布置

礼品的摆放要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。目的只有一个,要吸引路过顾客的注意,营造开业人气。

(三)、开业活动的人员安排

1、礼品的派送(1人)(注意派送前都要登记小朋友的姓名与联系方式)

2、客户资料的登记(1人)(要准备一张工作台、打印好的表格、笔,表格内容包含姓名、电话、出生年月、地址)

3、办卡与收银(3人)

4、乐园内秩序的维护(2人)

5、乐园外秩序的维护(1人)

6、户外的人员引导(2人)适时可以协助其他岗位

(四)、物品准备

1、人偶2个(以最近比较热门动画片的卡通人物做人偶)

2、奖品、抽奖箱、抽奖券

3、客户资料登记本、笔

4、年卡、季卡、月卡、欢乐卡

5、零钱

6、宣传单

7、气球

8、礼炮

七、 开业流程

8:00 所有工作有人员到位到岗,做好庆典前的一切准备工作;

8:30 开放音响,播放优美歌曲,活跃现场;

9:00 放礼炮,正式开业;

9:30 人偶在商场内楼上楼下走动引导,喧造声势;

10:00 开始抽奖活动

八、 费用预算

1、宣传费用

2、奖品费用

3、材料费用

4、经费

九、 注意事项

1、开业日子的选择,最好定在周末或节假日,这样人气较旺;并且需要关注气候,不适合在下雨天开业,下雨天人们不便出行。

2、开业当天工作人员统一着装,展现乐园管理规范、专业。

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一、活动意义

开业对儿童乐园的资金回笼还是对该区域的品牌拓展都是至关重要的第一步,决定能否成功打开该区域市场,其意义非常重大,因此开业庆典活动要充分准备、及力宣传;力求一炮打响。

二、活动目的

1、营造开业喜庆氛围,努力搞旺开业人气;展现实力,树立形象,扩大行业影响力。

2、迅速建立儿童乐园的知名度,从而在该区域的良好发展作好铺垫,吸引更多的顾客来参加开业活动,从而培育一个稳固的消费群体。

3、好的开业铸就好的发展势头,促进销售,提升销量;同时也能考核和提高人员的素质与销售技巧,提升人员的信心与凝聚向心力。

三、活动时间

20xx年XX月XX日

四、活动地点

XXX区儿童乐园

五、活动主题

儿童乐园开业大酬宾

六、前期准备

(一)、宣传:前期宣传的方式和具体操作

1、海报与户外广告:在争取商场方提供的户外广告位,喷画大幅广告,效果较好;商场扶手楼梯玻璃、栏杆玻璃可做店堂广告位;社区报栏。

2、小区入户宣传:

这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作:

(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。

(2)将所在5公里内的区域划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入乐园的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、职务晋级等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。

(3)入户宣传的内容:乐园的概况及介绍、开业活动内容详细介绍。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面所有人员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时能迅速办卡做好准备。在开业前一天,宣传人员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。

3、传单派发:

可安排兼职提前2-3天在路口、闹市区或沿街散发

4、报纸夹带宣传单页:

宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。

发布内容:

a、开业信息:时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)

b、优惠活动内容

c、乐园的相关信息,文化内涵为主

d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息

作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

夹带媒体:《报》

发布数量:万份

5、手机短信平台的开业预告

不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对方圆3公里的住宅小区来发送。也就是定位发送。

6、城市少儿频道宣传

可以跟当地的少儿频道、广播电台合作,进行开业宣传。

7、公交车、出租车的后窗玻璃广告推广。

8、城市社区网络、妈咪在网络上以妈咪角度撰写软文、发图片推广。

9、周边临近幼儿园、幼教机构联系互动,邀请幼儿园小朋友和小学的学生来园内游玩、体验。

(二)、开业活动现场的布置:

1、户外的布置

a、大楼悬挂祝贺语直幅若干条;(具体口号待议)

b、大楼前面或楼顶施放祝贺语氢气球(也叫升空气球)若干个。(球面显示**儿童乐园盛大开业)

c、乐园路边可以插上一些彩旗

2、入口的布置

a、大门口铺设大红地毯(以红色衬托开业时的喜庆气氛),红毯的两侧摆放若干花篮,充满温馨、吉祥、喜庆;

b、入口处设置大型充气拱门1座,雄伟壮观,拱门上面粘贴内容为:热烈祝贺**儿童乐园**店隆重开业

3、乐园内的布置

乐园内应多悬挂一些气球,风格以红黄色调为主调,体现热情、红火、喜庆!

4、礼品的布置

礼品的摆放要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。目的只有一个,要吸引路过顾客的注意,营造开业人气。

(三)、开业活动的人员安排

1、礼品的派送(1人)(注意派送前都要登记小朋友的姓名与联系方式)

2、客户资料的登记(1人)(要准备一张工作台、打印好的表格、笔,表格内容包含姓名、电话、出生年月、地址)

3、办卡与收银(3人)

4、乐园内秩序的维护(2人)

5、乐园外秩序的维护(1人)

6、户外的人员引导(2人)适时可以协助其他岗位

(四)、物品准备

1、人偶2个(以最近比较热门动画片的卡通人物做人偶)

2、奖品、抽奖箱、抽奖券

3、客户资料登记本、笔

4、年卡、季卡、月卡、欢乐卡

5、零钱

6、宣传单

7、气球

8、礼炮

七、开业流程

8:00所有工作有人员到位到岗,做好庆典前的一切准备工作;

8:30开放音响,播放优美歌曲,活跃现场;

9:00放礼炮,正式开业;

9:30人偶在商场内楼上楼下走动引导,喧造声势;

10:00开始抽奖活动

八、费用预算

1、宣传费用

2、奖品费用

3、材料费用

4、经费

九、注意事项

1、开业日子的选择,最好定在周末或节假日,这样人气较旺;并且需要关注气候,不适合在下雨天开业,下雨天人们不便出行。

2、开业当天工作人员统一着装,展现乐园管理规范、专业。

美容院开业活动方案


美容院开业活动方案范文

前期准备工作

一、活动日期、期限的确定。(4月6日)

二、开业活动形式、目的:美容院门前进行锣鼓表演,歌舞表演与服务咨询、产品有奖销售、美容院经营项目推广相结合,提升美容院整体形象及知名度,吸引新客源,稳定老客户,增加营业额。

三、活动主题:开业庆典大酬宾,歌舞表演秀。

四、奖励办法:分三轮

1、第一轮抽奖:现场购买88元卡,均可参加抽奖奖品如下:①10%的人抽到免费珠海海泉湾游最终抽奖券②其它90%的人奖品如下:300元的护理项目,200元的护理项目,钢瓷家居套,首饰盒,披肩,不锈钢水杯,睫毛夹或粉扑。

2,第二轮抽奖免费珠海海泉湾一日游抽奖所有获得抽奖券的顾客参加第二轮抽奖

3,第三轮抽奖免费韩国游抽奖获得韩国游抽奖券的顾客参加第三轮抽奖

五、告知形式:派单、电话通知老客户1、提前3~5天派单,直至活动当日现场。2、提前3天电话通知老客户。

六、锣鼓队、舞蹈表演选手、歌手的确定1、提前联系锣鼓队。2、舞蹈表演选手的确定:可考虑邀请职业舞蹈学校专业的演员表演健美操、韵律操、迪斯科等节奏欢快的舞曲。4~6名为好。3、歌手的确定,可考虑聘请乐队,乐队自带歌手1~2名。4、主持人确定5、美容院员工表演小节目准备(1~2个,手操,合唱等)

七、门前场地确定(一周前)

八、宣传品准备1、门前布置彩色气球拱门2、美容院条幅:开业大酬宾3、宣传单准备:1000份4、店名片准备5、代金券准备6、活动期间消费、奖励、客户资料登记7、产品海报、产品手册、价格表等。88元卡片

九、器材准备:音响、话筒、背景音乐、皮肤测试仪用彩色电视机、仪器用电源插座。

十、产品准备、奖品准备1、销售产品准备2、奖品、赠品准备。

十一、其他准备1、产品展台、台布。2、抽奖箱。3、组织全体员工进行礼仪、产品知识培训。4、组织全体员工学习方案,掌握赠送办法。5、人员进行分工负责。

十二、活动前一日准备1、悬挂门前条幅。2、店内产品陈列:主推产品要放在醒目位置,产品陈列柜中间为佳。3、店内销售气氛营造:海报张贴、产品宣传pop等。4、全员再次进行方案学习,同一承诺口径,进行战前激励和动员。开业日当天实施细则一、人员组织1、活动设总负责人,由经理担任。负责整个活动的指挥、实施、协调及问题的处理。掌握活动的最终解释权。2、活动主持人,负责活动的主持,气氛的调动,表演的讲解等。3、专人发放活动宣传单。4、顾客消费完毕,专人负责抽奖,领奖。二、现场准备1、8:00~9:30,布置气球拱门,检查布置、产品咨询台、产品展台、皮肤测试台(电源及插座)、奖品台、摆放落地产品POP、等有关未完成的细节。2、9:30~10:00,总指挥组织个部门负责人开会,主持人,舞蹈演员、乐队歌手等负责人之间进行协调。5、9:30~10:30,锣鼓醒狮适时进行。6、9:30~10:30,音响调试,播放背景音乐。三、活动开始1、10:30,开业表演开始。(流程见附表)2、活动期间,主持人现场讲解,有奖提问(美容院地点、项目、特色、活动有几天等等),适时介绍当天活动等。3、活动期间,咨询同时进行,现场继续派单。4、活动期间,根据实际情况,及时对活动节目进行灵活调整,各部门密切配合。该方案最参考方案,具体可根据实际情况灵活调整。

酒店开业策划方案【精品】


筹备小组成员及分工

一、时间:月日时分。

二、地点:人民广场西侧

三、筹备小组成员及分工:

(一)综合协调组组长:1人成员:3人

职责:负责仪式的程序协调、人员调度、来宾安排、车辆调度等。

(二)宣传材料组组长:1人成员:2人

职责:负责请柬发放、来宾名单统计、仪式程序拟订、主持词、所有讲话稿起草、审核、宣传材料准备、各媒体记者联系及安排,仪式的宣传报道等工作。

(三)会场布置组组长:1人成员:2人

职责:负责仪式现场主席台设置、贵宾室设置、现场氛围设置、路标、指示牌设置、各单位标语悬挂等。

(四)礼仪一组组长:1人成员:2人

职责:负责仪式礼仪用品准备、礼仪小组邀请、迎宾、主席台服务、庆典仪式过程礼仪服务等。

(五)礼仪二组组长:1人成员:礼仪公司员工

职责:负责彩炮、鞭炮、彩虹门、氢气球等庆典用品。

(六)接待组组长:1人成员:8-12人

职责:负责各自对口单位的来宾邀请、统计、接站、参加仪式行程引导、食、宿,纪念品发放等工作。

(七)安全保卫组组长:1人成员:5-10人

职责:负责参加仪式来宾行程所有路段安全保卫工作,仪式现场的车辆停放、人员秩序维持等工作。

(八)来宾签到及礼品接收组组长:1人成员:2-4人

职责:负责所有来宾的签到、礼品接收及登记、参加庆典的领导及来宾统计接待工作。

(九)卫生组组长:1人成员:2人

职责:负责来宾所经路线环境及庆典现场卫生清理工作。

(十)礼品发放组组长:1人成员:2人

职责:负责所有纪念品发放及统计工作。

四、(附相关工作人员联系电话):

就餐安排表

就餐地点:大酒店

楼厅桌(酒店主要领导陪同就餐)

领导职务

领导职务

领导职务

酒店开业

庆典策划方案(方案一)

一、酒店开业庆典仪式前期宣传及准备工作。

1、流动宣传:(宣传车)

2、印刷品:

3、纪念品:

4、雨伞和彩旗的制作:

5、制作广告伞,以备来宾庆典期间特殊情况使用;也可做为酒店的广告宣传品。

6、指示牌的制作:

7、广播、电视和报纸宣传:

8、背景架的搭建:

9、鞭炮架的搭建:

10、活动用其它庆典物品的准备工作。

二、酒店开业庆典仪式现场布置:

1、专业音响1套

2、彩虹门(带有宣传标语)2只

3、大红灯笼氢气球(带宣传标语)装饰庆典现场上空6只

4、礼花炮16门

5、威风锣鼓队30人

6、军乐队30人

7、装饰用盆花

主席台前、两侧放置鲜花,主席台后用高大绿色背景植物(散尾葵)

8、鞭炮(1000型大地红)99挂

9、礼仪小姐(着统一服装身披授带)

10、贵宾花

11、礼炮2组16门

12、剪彩花、剪刀、托盘

13、摄影、照相

14、酒店两侧悬挂机印条幅(竖幅)

三、酒店开业庆典仪式程序

庆典前天:

1、搭建背景架悬挂背景喷绘,布置现场。

2、条幅、形象旗安放到位。

3、彩虹门、鞭炮等相关庆典物品运至现场。

4、有关问题协调安排完毕(电源、剪彩人员、讲话稿、城建关系协调等)

庆典当天:

05:00分:开始布置现场。

07:00分:所有庆典项目安装、施放到位,现场布置完毕,调试设备。

07:30分:所有庆典设备安装调试完毕,人员到位。

08:00分:音响播放喜庆音乐,锣鼓队、军乐队开始演奏。

09:30分:参加庆典仪式的领导、嘉宾到达现场酒店贵宾接待室,听取酒店领导汇报有关情况。请领导对本酒店发展作重要批示,并在嘉宾提名册上题词签名,和酒店领导合影留念。

10:00分:参加酒店开业庆典仪式的领导、嘉宾到达庆典仪式现场。

主持人介绍本次活动的主题、内容安排、公司情况。

10:18分:仪式开始:

主持人宣读祝贺单位、新闻媒体、发来贺信贺电的有关部门单位及莅临庆典仪式现场的领导、嘉宾名单。

主持人介绍有嘉宾主持来主持本次开业剪彩仪式。

第一项:有请酒店致欢迎词。(约5分钟)

第二项:有请嘉宾代表致贺词。(约3分钟)

第三项:有请领导讲话。(约3分钟)

第四项:有请领导讲话。(约3分钟)

第五项:有请为酒店开业剪彩!(鸣炮奏乐)(约5分钟)

第六项:有请所有到场的领导、嘉宾到台前合影留念。

第七项:11:00分仪式结束。请到场的领导和嘉宾到就餐。

四、酒店开业庆典仪式庆典费用元

五、酒店开业庆典仪式费用预算(附后)

六、操作人员分工及时间表(略)

七、酒店开业庆典仪式背景喷绘效果图(略)

八、酒店开业庆典仪式平面图(略)

餐厅开业营销方案【推荐】


魅力厨娘餐饮有限公司(简称魅力厨娘餐厅)的创办人王利军是个活泛人,他是厨师出身,但想法特多,能折腾事儿。最近,他圆了自己的开店梦,在北京天通苑小区开了家魅力厨娘,九月初开业来,生意火爆,每天平均翻台都在三次以上。

在小区内把餐厅做火,王利军有三招制胜:以小区内的老年群体为突破点,以孝文化做主题打动他们;用千岛湖炖菜做明档,既打出了江南菜的特色,又提高了出菜速度;让高档酒店菜成功空降到居民小区,而且销售火爆。

餐厅开业营销策划:大打孝顺牌

王利军说,开店一定要有主题,不管是大店小店。将餐厅主题确定为孝文化,是由选址决定的。由于店址选在了居民小区,小区内的留守老人就成了突破口,这个群体是个快速的传播渠道和有效的传播对象。首先,年轻人白天上班,平时也碰不到一块,而老年人则会经常碰面拉家常,通过他们的口口相传,可以使餐厅的名字最快地让更多人知道。其次,大型小区的用餐多是由老人的子女请客举家阖欢,至于到哪里去吃,老人的口碑和意见是举家会餐的第一选择。

主题确定了,开店后的几项营销措施就紧扣这个主题展开。

策划1只要是老人来的都有奖

刚刚过去的中秋节,魅力厨娘餐厅推出了针对老年人的抽奖优惠活动。活动时间为9月30日-10月26日(重阳节)晚8点整,凡在活动期间带60岁以上老人来魅力厨娘餐厅就餐的,每桌满199元抽取一张奖券,满398元抽取两张奖券,以此类推。奖券分为正、副两部分,正券由顾客保留,副券上印有顾客地址、电话、身份证号码等,由顾客写清楚后投入前厅抽奖箱。10月26日晚8点19分举行幸运老人抽奖仪式,当晚将由六位现场就餐的老人抽出本次活动的幸运老人,其中福如东海奖10名、寿比南山奖20名,共计30名幸运老人(本次参加抽取奖号的六位老人将会得到精美礼品一份)。参加本次抽奖活动的老人百分之百有奖,凡是没有抽到福如东海、寿比南山奖项的老年人,将会得到魅力厨娘餐厅送出的健康快乐奖(餐厅特色菜杭州酱板鸭一份)。

策划2九九重阳节为老人开流水席

10月17日-10月26日(重阳节),这十天内,每天请六桌60岁以上的老人来店免费就餐。酒店提前跟小区居委会联系好,由居委会将60岁以上的老人通知到并排好顺序,一天六桌,十天就是60桌,共600位老人,这样一来,必然在小区的老年群体中引起轰动。每桌的成本约在200-300元之间,但一定要精做成800元一桌的标准,烹调过程比平时还要用心,在菜品搭配时要注重养生,适合老年人食用。

策划3老人来就餐菜金打九折

魅力厨娘餐厅对外宣称是无折扣店,所有菜品不打折,但对60岁以上的老人例外,一桌10个人里有一个老人满60岁,整桌菜金就可以享受优惠10%;为了让行动不方便的老人也能享受酒店的美味,魅力厨娘餐厅的外卖不用打包盒盛装,出品与酒店一模一样,直接送到客人家中。目前,免费送餐活动只有60岁以上老人才可以享受。

两招提高出菜速度

随着这几项活动的推出,餐厅在留守老人中做出了口碑,现在天天有人排队等座,这就要求餐厅快出菜、多翻台,为解决这个矛盾,王利军想了两个办法:一是推出千岛湖炖菜,二是制定出菜速度标准。

将炖菜做成特色

魅力厨娘在大厅专门辟出一个明档制作千岛湖炖菜,既节省了出菜时间,又成为餐厅的一大主题特色。菜品提前炖好后盛入不锈钢盆内,放在电磁炉上保温,点一份盛一份,打热即可上桌。由于明档比较显眼,基本每桌都要点一两道,几分钟即可上桌,所以在这里吃饭极少出现客人空着桌子等菜的情况。千岛湖炖菜也很能突显江南特色,例如肉块烧腊笋、豆干炖大肠、萝卜炖羊肉、腌笃鲜等等,虽然都是炖菜,但与北方客人见惯的东北大炖菜截然不同,清爽鲜美,用料也稀罕。明档的这些菜没上菜谱,因为菜品更新较快,要让客人常吃常新。例如这道千岛湖一锅鲜,是随着湖蟹上市新推出的一款混搭炖菜,非常旺销。