栏目小编根据您的意愿为您整理了一篇有关“幼儿园后厨个人工作总结”的文章,写好一份范文需要我们多多学习?文档处理有助于我们更好地理解和应用不同的研究方法和技术,在我们的写作前可以借鉴一些优秀的范文。...

活动范文 > 活动总结 > 导航 > 幼儿园后厨个人工作总结合集

幼儿园后厨个人工作总结

2023-05-25

幼儿园后厨个人工作总结合集。

栏目小编根据您的意愿为您整理了一篇有关“幼儿园后厨个人工作总结”的文章,写好一份范文需要我们多多学习?文档处理有助于我们更好地理解和应用不同的研究方法和技术,在我们的写作前可以借鉴一些优秀的范文。

幼儿园后厨个人工作总结(篇1)

“师者,传道授业解惑者也”。通过学习,我深刻地认识到,实现四个现代化,科技是关键,教育是基础,振兴教育的希望在教师。教师教书育人,作用至关重要,教师除了重视教学之外,还要重视自身的学习,不断提高自己的专业水平,这样才能与时俱进,迎接时代的挑战。下面将本人的专业理论水平做个简单的总结:

一、加强政治学习,使自己具备思想政治素质和职业道德素质。要关心时政学习,积极拥护党的方针政策,学习“三个代表”重要思想,学习《教师法》、《义务教育法》、《新世纪教师素养》等,坚定爱岗敬业、献身教育的信念,坚持育人为本的宗旨,要依法执教,严谨治学,团结协作;要廉洁从教,以身作则。

二、积极投身于并报课程实验中,要更新教育观念。在个人角色定位上,一要从单纯的教育者转变为教育的研究者。在教学过程中,置身于教学情境中,用研究者的眼光分析教学理论和实践问题,反思自己的行为,积累经验,探索规律性的认识;二是从书本知识的传授者转变为创造型教师,用自己的创造性言行潜移默化的感染学生,为学生提供宽松、愉快的创造氛围。在师生关系中的角色定位上,一要从知识的灌输者转变为知识学习的引导者,是学生的支持者,学生士气的鼓舞者,克服困难的援助者;二要从知识和课堂上的权威转变为平等交流的伙伴,教学中建立师生、生生间相互交流的机制。在与课程关系中的角色定位上,从单纯课程实施的执行者转变为课程的建设者和开发者,从单纯的知识传递转变为终身学习的形成,帮助学生形成方法意识,使学生主动寻找和创造新的方法解决问题。

三、认真学习,努力实践,合作交流,充实专业知识,培养专业技能。随着我国经济和社会发展,未来教育发展的重点将更多的转向满足人们对高质量教育的要求。因此,我们要立足岗位,紧密结合工作实践,通过各种方式的学习和研究,不断提升自己的专业水平,积极参加继续教育学习,提高自己的思想政治觉悟和师德修养,更新和扩展专业知识,掌握现代教育理论和实践技能;掌握教育教学技能和现代教育技术。

积极参与培训,要以问题为中心,以岗位为课堂,以实践为老师,在教育教学过程中,注重发现问题,解决问题和教育教学实践能力的发展,突出对课堂教学实际情境与自身教学经验的多视角、多层次的分析和反思,要以回顾学生的视角进行反思,以教师的视角对自己教学观念、行为、设计观念进行深刻的审视。要通过学生眼睛来反思自己的教学,要通过约请同事观察研究教学来反思,要通过问请理论文献来反思自己的教学,要通过学生家长对学生的发展要求反思自己的教学。当今社会,政治经济飞速发展,教育改革步步深入,我对自己的专业水平有一个清醒的认识,我决心树立新的人才观、质量观和自身职业观,不断学习,不断更新知识结构,提高教育教学能力和其他相关能力,为全面贯彻执行党的教育方针,为全面实施素质教育而努力奋斗!

时间过的可真快,转眼一年的时间过去了,在安华里幼儿园的园长领导下,各位老师的帮助下,通过自己的努力,使我在一年的见习生活里进步很大。我总结了以下四点:

一、在思想上,重新认识了幼儿教育。

在踏入安华里幼儿园之前,我的脑海里的幼儿园,就是老师带领着小朋友一起做游戏,学习的简单的知识的场所。可当我真正踏入这工作当中实践时,我对它有了进一步的了解。

幼儿教育是基础教育的有机组成部分,是学校教育的基础阶段,也是人才成长的奠基阶段,幼儿园的工作是:实施保育与教育相结合的原则,对幼儿实施体、智、德、美诸方面的教育,促进其身心和谐发展。这是国家对幼儿园教育工作的要求,也是幼儿园全部的出发点和归宿。通过这个任务在活动中制定不同的目标,大大丰富和满足了幼儿身心的需要,真正使幼儿在活动中得到快乐,得到发展!

二、在工作中,我热爱了这一行

工作中,每天面对一群嘴里总有讲不完的话的可爱孩子们,使我爱上了这一行,不仅仅是他们的可爱,还掺杂着一股浓浓的人情味!

孩子在午睡时,我们会为他们准备水果(午点),一次我削苹果,快削完的时候,苏天鸿醒了,看到我拿着一把大刀“挥舞”着,吓了一跳,连忙说:“老师,你小心点,这么大的刀,可别削到手!”

一件件与孩子们发生的小事,却让我深深的感受到了“人情味”,一种深情。让我在关心别人的同时也被关心着。这是何等的幸福呀!我们还有什么理由不去努力工作呢?

三、在实践工作中,让我成长

工作没有多久,就迎来了第一次“考验”。虽然只是园里的老师参加,可对于一个“新手”而言,还是不免会紧张。经过挑选我选择了上一节“联想课”。内容是:把绳子抛到空中,自然落下,形成图形,请幼儿联想。这节课有很多孩子都没有发挥出来,没有完成教学目标,教学没有成功。起初我很沮丧,可又转念一想,为什么这些孩子会想象不出来呢?我分析原因:可能是绳子长,落下来的时候线叠落在一起,不太容易看出想什么;也可能是我的引导语不明确;也可能是课前准备的铺垫工作没有做充分……经过我的反省,发现原来这节课有很多漏洞。

在第二次上课时,我注意了课前的铺垫工作,结果就好的多。反省第一次失败的原因,吸取了教训。在第二次,三次的活动中,一点一点的去克服,效果也一次比一次的好,就这样,在实践工作中,使我成长起来!

四、现在的成绩

经过了一年的磨练,我在组织教育活动的时候,有一定的进步,经过园内的业务学习,我在理论方面也增加了许多知识。在观摩课上,也学到了许多经验,回头想想与自己刚来幼儿园的时候相比,确实提高了许多,在这里要感谢我的指导教师(顾老师),从她的身上,我学到了许多书本上学不到的东西―热情,勤奋,努力。同时也要感谢园长给我到安华里幼儿园这个团结的大集体中学习的机会,也要感谢园内各位老师的细心帮助,使我很快的“成长”起来。

在这里向您们道一声:谢谢!您们辛苦了!

在以后的日子里,我会更加努力的学习,工作,向您们看齐!

幼儿园后厨个人工作总结(篇2)

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,我在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。具体工作

做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

幼儿园后厨个人工作总结(篇3)

为了做好幼儿园食品安全和食堂规范管理等工作,近日,卫生监督所对本镇所有幼儿园的食堂开展了专项检查。

这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校园台帐记录情况以及幼儿饭菜质量等等。

一、肯定方面

从检查情况看,随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性认识的加强,食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在:

1、各幼儿园食品卫生安全意识增强。各幼儿园食品卫生管理机构健全,园长做为第一责任人,比较重视食品卫生安全工作。专(兼)职食品卫生管理人员能履行职责,措施基本落实到位。

2、各幼儿园食堂卫生许可证、从业人员健康证齐全。

3、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度,并建立购销台帐。

4、学校食品原料采购、贮存、加工基本符合卫生要求。

二、存在问题

各幼儿园食堂安全有待进一步提高,依然存在一定卫生安全隐患。比如:

1、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏,功能布局无法按食品原料贮存—粗加工间—烹调间—备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。

2、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间,存在交叉污染隐患。

3、有的幼儿园食品原料采购没有实行定点,食品原料采购未索证,餐饮具消毒不彻底。

4、存在食堂食品安全台帐记录不够全面,食品留样不规范的现象,幼儿的饭菜质量有待改善。

三、相关措施

针对检查中发现的问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发现的问题督促整改,到时再复查。

幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将继续与相关部门密切协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全。

幼儿园后厨个人工作总结(篇4)

本学期我园以积极创建镇江市绿色幼儿园和镇江市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼教师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,取得了一定的成绩,现小结如下:

一、落实安全第一的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作。

安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健教师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。 通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺利地通过了镇江市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为镇江市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了先进个人的殊荣。

镇江市a级食堂是我园本学期的创建目标之一,我们认真对照《镇江市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,__年12月我园食堂顺利地被评为镇江市a级食堂。新区管委会仲新福主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作非常满意,勉励我园继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

二、加强师资队伍建设,提高教师专业素养。

(一)加强领导班子队伍建设。

俗话说:火车跑得快,全靠头来带。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不可忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的知识和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次采用推门听课的方式,经常深入班级听活动,指导教师开展区域游戏,了解教师的教学情况。同时采用面对面、一对一指导的方式,指导教师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。

(二)根据幼儿园师资队伍建设规划,加强教师师资队伍培训。

1、加强理论学习,夯实教师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动,带领教师深入学习、理解《纲要》及相关的幼教理论,转变教师观念,加强师德建设,鼓励教师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的读后感,为教师搭建了学习、交流的平台,努力提高教师的理论水平。

2、本学期,继续要求每位教师每月积极撰写观察记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行交流,教育论文每学期至少写一篇,青年教师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简单曲子,全园上下形成了浓郁的学习氛围,苦练教学基本功。

3、我们还积极组织教师参加园内外的各项学习、培训活动,努力提高教师教育理论水平,明确学习的目的性,并且要求教师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。

4、本学期我园继续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导研究》为抓手,在提高教师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时继续以快乐识字、分享阅读为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、游戏化。

三、开展丰富多彩的活动,以活动促保教质量的提高。

1、开学初结合镇江市绿色幼儿园的创建,以绿色、环保、美观、实用为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境教育的好阵地。同时在一日生活和各种教育活动中渗透环保教育以及开展适合幼儿特点的环境教育的专题活动。全园总动员开展变废为宝自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不可回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中逐渐养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,帮助他们慢慢积累保护环境的经验,懂得了保护环境要从小事做起,从我做起。__年11月我园被评为镇江市绿色幼儿园。

2、结合幼儿园教育的特点,我园要求各班在布置主题墙时注重幼儿和家长的参与,把主题墙作为特色教育和主题活动的外显窗口,通过教师的启发和引导,将墙饰变为展示幼儿自己意愿的园地。园内每月根据主题从幼儿、家长参与率、美观、实用等方面进行评比。

3、游戏是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面发展教育的重要形式。区域活动是开放性的教育活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的游戏,也是对幼儿进行个别化教育的最佳手段。我园的游戏水平一直比较薄弱,本学期我园主抓区域游戏,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开辟游戏区角,及时地捕捉孩子感兴趣的事,把幼儿生活中熟悉的事物迁移到游戏中,并在游戏区中结合教育主题投放各种动手操作材料,给予孩子充分的操作探索机会,使游戏区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经历了日常检查、指导,专题讨论,教师精心准备等环节后,开展了园内的区域游戏评比。但评比中我们发现孩子的游戏水平低下,亟待提高。于是我们又组织教师去丹阳实验幼儿园进行了专项的参观学习,请教师与专家之间面对面的交流、指导。下学期,我园将继续主抓区域游戏,培养教师的指导能力与幼儿的游戏水平。

4、为进一步贯彻落实《幼儿园教育指导纲要》精神,促进我园幼儿教师的专业发展,建设一支充满生机和活力,基本功和教学技能扎实,适应现代化教学的教师队伍,本学期我园在青年教师中举行了教师基本功比赛。

四、有效利用家长资源,形成教育合力,促进幼儿健康成长

1、充分利用《家长园地》和校信通,在家园之间搭建沟通、交流的桥梁。学期结束时,通过家长问卷调查的方式,一方面了解家长对我园保教情况的满意度,另一方面根据家长反馈的意见,与教师进行沟通讨论,改进目前的工作方式,以便今后更好地为家长服务。

2、家长是教师最好的合作伙伴,本学期我园充分利用家长资源,开展了各种亲子活动。如利用家长半日开放活动,开展了感恩父母情活动,利用庆元旦开展了幼儿特长展示与趣味运动会活动。活动的开展进一步加强了家长与幼儿园之间的沟通,促进了幼儿园教育和家庭教育的双向互动。

以上是我园本学期开展的主要工作,成绩只能代表过去,在新的一年里,我们将不断进取,勇于创新,向着更高的目标努力奋进。

幼儿园后厨个人工作总结(篇5)

作为幼儿园饭堂的一名员工,我要求自已各个方面都应比别人做得更好,因此做好服务工作,是摆在我面前的课题。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食,尽管是件“众口难调”的事,但是我本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提下,和同事们一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。做的工作主要是:

一、在工作中,始终把食品安全放在首位,保证饭堂的干净卫生,做的食物新鲜安全。一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,并做好消毒记录。工作期间我能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,保证食堂环境卫生。

二、时时处处按照幼儿园的要求规范自己的言行,严格要求自己,踏踏实实、兢兢业业地做好本职工作,无论严寒酷暑,坚持每天起早摸黑,尽心尽职地坚守在自己平凡的岗位上。

三、认真学习菜谱知识,多看多学,从多方面掌握烹饪技术,提高自已的业务水平。

今后我仍要一如既往,做好本职工作,食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我坚持以服务师生为宗旨,进一步提高自我素质,以主人翁的态度努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。

幼儿园后厨个人工作总结(篇6)

幼儿园的后勤工作是一件烦琐的服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”。本学期在园主任的领导下,后勤工作继续以《幼儿园教育指导纲要》为指导,围绕幼儿园的中心工作,遵照省示范幼儿园的标准,认真完成了各项工作。现简单总结如下:

一、 重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。

本学期,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容有《幼托机构卫生保健工作手册》、《中小学、幼儿园公共安全教育指导纲要》、《消防安全培训》等,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。

通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有了新的提高。

二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。

幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。

1、安全管理方面,本学期,为加快推进学校安全管理信息化建设步伐,提高校园安全管理水平,全市学校、幼儿园统一安装并使用校园安全管理软件,遵照规定,幼儿园的每日安全工作与每月履职报告、以及每月的安全工作会议我都不厌其烦地准时上报。

同时,本学期还规范了安全教育备课,结合健康活动,每班每月开展的安全教育内容及安全教育月的内容,都在备课本上得到全面详实的体现。老师们不仅提高了自己的安全意识,同时重视了对幼儿的安全知识教育,提高了幼儿的安全意识。在安全管理全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。

具体做法:由安全小组成员每周一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查有记录,发现问题做到及时上报及时维修。严格接送制度,要求门卫督促家长记录好无卡幼儿接送登记及晚离园幼儿接送登记,吸收姐妹园的经验,本学期完善了中途幼儿接送登记表。

为了避免接送时的拥挤,我们分时间规定了幼儿放学的时间。小班为4:00—4:10,中班为4:10—4:20,大班为4:20—4:30,让幼儿真正做到开开心心来园,安安全全回家。本学期,我们还邀请市消防大队对全体教职员工进行了一次防火宣传讲座,每位教师都把自己深刻的感想记录了下来。并通过自己的言传身教感染幼儿、教育幼儿。

本学期,在安全方面,我还扎实做了以下工作:

1、在期初,分条线、分部门层层签订了安全责任状,签约率100℅。

2、根据市局要求及幼儿园安全教育内容,发放各类安全工作告家长书。

3、组织全体教职工进行了突发事件紧急疏散演练。

4、做好了幼儿暑期的家访工作安排及假期的值班安排。

5、根据片安全检查结果,及时安装应急照明灯。

通过全园教职工的共同努力,本学期无任何意外伤害事故的发生。

2、幼儿健康管理方面,本学期继续由保健老师负责班级老师协作,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。春季尤其在“流感”流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。同时,我园还一直做好新生的入园体检工作及幼儿的六一体检工作。

3、食堂饮食管理方面,本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。

4、环境卫生管理方面,我们始终以省示范性幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

三、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作:

1、做好了食品卫生方面的各类索证工作。

2、做好了各班物品的发放工作,保证教育教学活动正常准时的开展。

3、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。

4、做好了xx省行政事业单位资产清查工作,并按要求输机存档。

5、后勤工作月报表能按要求按月按时总结汇报。

6、合理添置部分学习用具、厨房生活用品,保证后源充备。

7、做好设备设施的检查与维修工作。

8、做好学校的政府采购工作,有计划地添置设备设施。

9、为顺利举办“家长半日观摩活动”、“超级童星比赛”、“xx乐园”“大班毕业汇报演出”“大型同构活动”等活动做好了筹备工作。

10、协助会计做好了幼儿牛奶、点心的结算工作。

以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分,更多的内容和责任将促使我在今后的工作中不断反思和完善,以期待更多的收获。

幼儿园后厨个人工作总结(篇7)

一年来,幼儿园紧紧围绕市妇联关于《进一步加强和改进幼儿园师德建设实施意见》精神,结合幼儿园工作目标,以《幼儿园教育指导纲要(试行)》为依据,以《教师职业道德规范》、《教师法》、《教育法》为准绳,以加强教师职业道德教育、提高教师队伍整体素质为目的,以做幼儿喜欢的教师、办社会满意的幼儿园为目标,进一步加强了广大教职员工的精神文明建设,激励了广大教师爱岗敬业的责任心和荣誉感,促进了教职员工素质的提高和教育教学工作的开展,为幼儿园上水平、上品牌奠定了坚实的基础。

20xx年初,幼儿园专门成立了由园长担任组长的师德师风建设工作领导小组,并层层签订目标管理责任制,责任落实到人,形成了对全园师德师风建设工作进行全面指导和监督的有效管理机制。为切实加强师德师风建设工作,领导小组建立了工作例会制度,以便及时安排、总结各阶段的师德师风建设工作,为师德师风建设工作的顺利进行奠定了坚实的组织保障。

为有效开展师德师风建设工作,幼儿园结合实际情况,及时制定了《幼儿园师德师风建设实施方案》,建立了师德师风建设工作专项档案,全面启动了师德师风建设工作。为加大工作力度,将师德师风建设工作作为20xx年重点工作,列入全园工作重要议事日程,同时还把此项工作纳入到幼儿园精神文明建设的总体规划中,作为一项长期的工作抓下去。

幼儿园围绕目标开展多种形式的活动,

一是加强宣传,营造良好的师德氛围。师德师风建设工作的深入开展,离不开良好的文化环境和氛围,为了创造这种环境和氛围,师德师风建设工作领导小组带领各年级组长、班组长定期研讨,围绕教育观念、道德素养、心理健康等专题进行探讨研究,充分认识和理解现代教师道德素养的内涵。

幼儿园通过设计有关教学活动、讲座、座谈、小喇叭、板报、实验小报等形式向全园教职工、幼儿和家长宣传师德主题教育的意义和目的,不断提高大家对师德师风建设工作重要性的认识,以及如何掌握师德师爱的方法和措施。组织全园幼儿家长参与评价“我喜欢的教师”问卷1次,召开大中小班家长座谈会各1次。

二是认真学习,提高认识。根据师德师风建设实施方案,幼儿园从20xx年3月开始组织全体教职工进入学习阶段。采用自学、集中学习、分组学习、请专家辅导等形式,学习了《教育法》、《教师法》、《教师行为十不准》、《中小学、幼儿园安全管理办法》等内容。全园教职工写出心得体会百余篇,学习笔记百万余字。在学习内容的选择方面,一方面重视强化法律意识、岗位职责,规范教育行为,另一方面注重人文关怀,请心理健康教育专家进行心理疏导、调试。

三是查找问题,自我剖析。幼儿园根据师德师风主题教育活动实施方案,以提高教职工素质,加强幼儿园建设,服务幼儿和家长,促进幼儿教育各项工作为目标,号召全体教职工开展自我批评,深刻查找自身存在的问题。首先在班子内部深入开展自我剖析,共查找问题19项,班子成员带头在教职工代表会议上郑重承诺,大力整改,认真落实。

四是整改提高,重点落实。针对存在的问题,特别是教职工关心的热点难点问题,幼儿园及时制定整改方案,提出措施,并多次召开整改会议,加强相互督促检查,力争使群众反映比较强烈的问题得到明显改善,师德师风整体状况得到明显好转。在这个阶段的工作中,幼儿园注重把整改提高与解决实际问题结合起来,调整工作思路,改善工作方法,从而保护和调动了广大教职工的工作积极性。

在各班级组、各部室师德师风建设活动总结的基础上,进一步完善了幼儿园职业道德要求:热爱幼儿、尊重家长、依法执教、教学有方、学而不厌、诲人不倦、教书育人、为人师表。几十个班级、办公室张贴自己班组讨论形成的座右铭。

开展师德师风主题演讲,通过15个教学班的推荐和互荐,推出15名教师代表参加园里的师德师风的主题演讲。每位教师以饱满的热情倾诉了对教育事业的热爱,对幼儿的关爱,进一步激发了教师的自豪感、责任感,将师德师风建设工作推向高潮。同时广大教职工的精神面貌、工作状态、行为习惯等发生着明显变化。

幼儿园通过全面的总结评比,评选出了8位师德师风先进个人和两个先进班级,并给予表彰奖励,通过先进典型,从正面树立了榜样,从而把幼儿园的师德师风建设工作引向深入,真正把这项工作落到实处;师德师风评议考核的机制也得到不断完善,从而保持了师德教育先进成果,幼儿园集体的战斗力和凝聚力得到了增强,全体教职工在思想认识、综合素质、工作作风和精神面貌等方面有了新的提高和转变,有力地促进了幼儿园各项工作的深入开展。

幼儿园后厨个人工作总结(篇8)

本学期认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。

要求财务人员工作计划中的重点工作:

(一)做好财产、财务管理工作:

1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。

4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

(二)事务工作方面:

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,不管是带班老师还是保健老师都必须有明确的幼儿园个人工作计划,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活,办好食堂。

(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。

(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。

(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。

(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

(三)搞好园舍建设,创设优美环境:

1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

幼儿园后厨个人工作总结(篇9)

作为幼儿园饭堂的一名员工,我要求自已各个方面都应比别人做 得更好,因此做好服务工作,是摆在我面前的课题。虽然说要安排好 幼儿园全体师生的餐食,尽管是件“众口难调”的事,但是我本着从卫 生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提 下,和同事们一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼 儿吃得卫生、营养、吃出健康。 做的工作主要是:

一、在工作中,始终把食品安全放在首位,保证饭堂的干净卫 生,做的食物新鲜安全。一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用 一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食间用紫 外线灯消毒, 并做好消毒记录。 工作期间我能按要求穿戴好工作衣帽, 保持个人卫生,保证食堂环境卫生。

二、 时时处处按照幼儿园的要求规范自己的言行, 严格要求自己, 踏踏实实、兢兢业业地做好本职工作, 无论严寒酷暑,坚持每天起 早摸黑,尽心尽职地坚守在自己平凡的岗位上。 三、认真学习菜谱知识,多看多学,从多方面掌握烹饪技术,提 高自已的业务水平。 今后我仍要一如既往,做好本职工作,食堂办得好不好,直接关 系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社 会形象。因此,我坚持以党的"十七大"精神为指导,以服务师生为宗 旨, 进一步提高自我素质, 以主人翁的态度努力把食堂办成教师满足、 家长放心、幼儿开心的食堂。

幼儿园后厨个人工作总结(篇10)

时间总是很快的过去,转眼间本学期又快结束了。幼儿园的后勤工作本来就是一件繁杂的服务性工作,幼儿园安全又是工作的重中之重,事情杂而散,可谓是"剪不断,理还乱"。本学期后勤安全工作继续围绕幼儿园的中心工作,对照府谷县教育局及有关部门的要求、安全的标准,全体工作人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。我将本学期的后勤工作总结如下:

一、膳食管理

1、本学期进一步加强了工作管理的细化,从饮食安全、饮食卫生、饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进行比较科学的管理。做到及时整改薄弱环节,努力做到安全无死角。

2、时常与食堂人员进行谈话,充分发挥她们工作的主动性、积极性、合作性。

3、为了保证孩子足够的营养量,每周提前制定好食谱,并且要求两周饭菜不重复,尽量做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。

按照教育局及有关部门的要求,结合本园的实际,严格操作规程,精工细做,确保幼儿午餐吃到热菜热饭,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。自从国庆假期起来后,幼儿的午点为了避免温度太低都提前放到厨房,牛奶必须在开水中泡热后再饮食。

4、搞好食堂的卫生工作、消毒工作,生熟分开,坚决避免交叉污染。并制定有食品中毒应急预案。

5、通过家长半日活动的开展,让家长了解并品尝幼儿饭菜,提出建议或意见,虚心接受,努力提高烹饪技能保证饭菜质量。

6、严把食品采购关,签订食品定点采购安全协议,对自己的要求是不零买、不乱买、不买过期、不买霉变、不买廉价的食品。

7、库房保持整洁、干燥、通风。食品摆放分类、离墙、离地并且做到买新顶旧。

8、坚持勤俭节约,杜绝浪费,每天坚持饭菜尽量做到色佳味美,数量合理。坚决不让幼儿吃到剩饭剩菜,确保食品安全。

二、配合教育教学

1、以“后勤服务前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服务育人教育工作,积极有效地配合学校搞好教学工作和各项活动。

2、根据教育、教学的需求,及时购买教育、教学用品,确保教学工作正常进行。

3、协同班级工作人员共同培养幼儿良好的生活、进餐习惯。

三、物品维修

1、认真做好幼儿园的维修工作。

2、节约放到工作的首位,修旧利废,把节约每一分钱当作大事来做。坚持合理开支的原则。

3、对需要修理的物品、场地、设备,简单的自己动手解决,太专业的再请专业人士修理。在确保幼儿教师的安全前提下,尽量节约费用开支。

4、努力号召全园师幼齐抓共管,爱护公物。节水节电,把浪费现象压到最低限度。

四、不足及整改

1、幼儿伙食的烹饪质量和水平还需进一步的提高。

2、加强环境卫生的检查力度。

总之,工作在规范化、标准化、创新性上还存在不足。在此恳请领导和同志们提出批评意见,我将虚心接受,并在今后的学习工作中加以改正。

幼儿园后厨个人工作总结(篇11)

以实施爱国主义教育、集体主义教育为主旋律,以培养社会主义事业的合格者、建设者为目标,拓展幼儿德育教育活动,全面提高师生的思想素质,促进幼儿和谐、健康的发展。

一、组织落实,规范行为。

幼儿园德育领导小组成员,经常性地碰头,交流经验,反馈德育阵地第一线的信息。及时总结得失,制订措施,确保德育工作上新台阶。教师经常召开德育会议,有重点进行分析问题、研究对策,不断提高教学水平。

二、常规工作,常抓常新。

幼儿园每个星期一清晨,利用升旗仪式,对幼儿进行德育教育。每周一句话,有针对性地提出要求,有重点围绕季节展开,丰富幼儿的知识,让幼儿了解初浅的德育知识。思品教育渗透于幼儿的一日活动之中,晨谈有目标展开,力求发挥德育阵地主渠道作用。同时幼儿园制定了幼儿日常行为目标,做到日常规范有制度、有检查、有评比,开展丰富多彩的活动,寓教于乐。

三、创建文明,从小抓起。

从小培养幼儿良好的卫生习惯,从小抓起,从小事抓起,做好了包干区的工作。把文明小市民的教育渗透到幼儿的一日常规活动中,各班教师还以“争做文明小市民”为主题,创设了系列主题活动。幼儿的活动也使幼儿增长了知识,陶冶了情操。

四、各岗各位,从我做起。

围绕争创市一级幼儿园的活动,从教师到幼儿,都有强烈的自豪感和责任感、荣誉感。对照标准,寻找差距,促使幼儿养成良好习惯,终身受益。提倡“道德自律,工作自励”,引导教师处理好群体中的影响和地位,工作中的勤奋和自勉,利益前的理智和淡泊,人际交往中的坦诚与合作,强调量化到位,更重视情态投入,强调过程努力,更重视效果表现;强调外部制约,更重视自我塑造;强调群体协同,更重视个体效率,努力使自己成为一本德育无字书,让幼儿读出教师的有说有为、身体力行、表里如一、事必躬亲、身先士卒。促使教师在你追我赶中锐意进取,不断进步。

五、重环境营造,聚德育合力。

注重园文化建设,优化德育工作的内部环境。充分发挥园橱窗的作用,及时宣传各项德育活动,表彰各类先进典型。建设健康向上的园风、教风,不断提高我园的文化品位,创设文明校园。切实加强家园联系,使它更具针对性、实效性,在用好家园联系的基础上,要求班主任老师与配班教师勤家访,多沟通。发挥各班组家长委员会的作用,开办“知心家庭学校”,开展父母与孩子“共读一本书”等活动,促进父母与孩子的沟通,优化儿童成长环境。