五一活动策划。
参加活动能够使我们平淡的生活变得更加丰富，受欢迎的活动都伴随着优秀的活动方案，写一份活动策划能够培养大家的策划思维，有没有可以参考的活动策划呢？以下是小编收集整理的“[精选推荐]餐饮五一活动策划范文优选”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
餐饮五一活动策划 篇1
5月1日——5月7日(xx店)
活动内容：
1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。
5月xx日——5月xx日黄金周期间，凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动。
5月xx日——5月xx日黄金周期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”。
5月xx日——5月xx日活动期间，xxx店每日限xx只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价xx元/每只，特价xx元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价xx元)、葱烧赤参xx元/份(原价xx元)。
另外，为回报消费者，5月xx日—5月xx日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐1xx元、快乐六人套餐xx元、全家福套餐(10人量)xx元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游。
5月xx日——5月xx日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。
五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：
1、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息。
2、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气。
3、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人。
4、短信打折券、现场短信交友。
5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失。
6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
市场环境分析提示：
五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!
餐饮五一活动策划 篇2
1、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息。
2、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气。
3、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人。
4、短信打折券、现场短信交友。
5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失。
6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
市场环境分析提示：
五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!
客源分析：
五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?
餐饮五一活动策划 篇3
活动主题：超市五一大促销
活动内容：
一、深呼吸，海的味道
在X月X日到X月X日期间，凡在某超市各分店购物满300元的顾客，可进行现场抽奖，抽取幸运XXXX四日游的名额，到XXXX天涯海角去感受“海的味道”
特等奖2名（5个店共10名）各奖XXXX四日游名额一个
一等奖3名（5个店共15名）各奖美的吸尘器一个
二等奖10名（5个店共50名）各奖立邦电饭煲一个
鼓励奖100名（5个店共500名）各奖柯达胶卷一卷
二、服装打折，自己做主
在4月27日到X月26日期间，凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客，凭电脑小票可转动幸运转盘，转到几折，顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装抢购活动。
服装抢购活动，每天举行两次，最低达到2折。
三、五一惊喜三重奏
一重奏：全城至低（各种商品价格全城至低，便宜至极）
二重奏：二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈
X月X日至X月X日期间，所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。
三重奏：开心购物幸运有您
X月X日至X日，一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动，奖品丰富，永不落空。奖品有：精美盒纸、1公斤大米、500ML食用调和油。
四、超市“五一”部分特价商品：
五一期间某超市共推出了近千种的特价商品，包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品（具体定出特价商品的价格）。
餐饮五一活动策划 篇4
明确营销目标
餐饮酒店想做好五一劳动节的营销活动策划，必须要有一个正确、合理的营销目标。所谓营销目标是餐饮营销活动想要达到的效果和目的。通过对自己餐饮企业的营销目的，一般目的有以下几种情况：
1.促进营业额增长目标
即通过营销活动来增加餐饮企业的营业额或销售额为目标。提高市场占有率，获得更多的企业利润。正常营业情况下，酒店的营销目标大多数都是以促进营业额增长为目标的。
2.塑造酒店形象目标
即营销活动以塑造酒店的社会公众形象为目标。酒店社会形象的培育是品牌建设的重要工作，在进入品牌竞争的今天，餐饮酒店企业越来越重视企业形象的塑造。酒店通过有计划地开展宣传企业形象的促销活动，能够获得长远的销售利润和市场地位。
3.沟通交流目标
即促销活动以酒店同消费者以及潜在消费者之间的信息交流和沟通为目标。沟通的内容可以是服务信息的交流，如服务方式、服务内容、服务地点、服务馈赠等：也可以是消费观念的交流，如倡导绿色健康的消费意识和观点，使消费者树立起有利于酒店产品销售的消费观念。
4.确定营销主题
营销主题就好比是整个营销活动的脸面，一个好的活动主题更能吸引人，应该做到：
1.简练、直接的告知消费者营销的'内容;
2.触动消费者心灵，对消费者参与活动有巨大的号召作用;
3.树立和维护品牌形象;
4.成为整个营销活动的灵魂，所有宣传都以活动主题为核心，营造出热烈的促销活动气氛;
5.与产品利益或品牌利益密切挂钩。
例如：“偷得浮生半日闲，团圆假日吃天然”为主题的蘑菇宴;
“打折优惠天天有，告知一声齐拥有”的返现活动;
“入住XXX宾馆，欢度美好假期”的优惠活动。
制定宣传方案
制定一个优秀的活动方案是必要的，但是活动的宣传也是至关重要的一个环节。随着网络媒体的不断发展，微博、微信以及各大网络平台都逐渐成为宣传的渠道，做节假日的营销活动，自然少不了借助这些平台来实现。
微博、微信、微信公众平台是新兴的媒体平台，具有快速、高效的传播能力，而且受众范围广泛，是餐饮企业在进行活动宣传推广过程中，不可忽视的一部分。餐饮企业可以将活动文案或海报发布出来，进行大量转发，注意热点话题、关键词的添加，来增加粉丝关注度。
除了线上推广宣传外，也不可以忽视线下的传统方式。在活动开始前一到两周左右，在店门口张贴节日的活动海报，在店内醒目位置摆放活动宣传页、易拉宝等，供来店用餐的顾客浏览，服务员还可以对顾客进行活动的简单介绍，增加客户的兴趣。除此之外，酒店还可以安排员工到附近人口比较密集的商场，社区，公园、网吧等地，进行活动宣传但也得发放。
五一劳动节节日营销方案
活动背景
五一劳动节，是国家规定的法定节假日。五一假期的餐饮商机是非常明显的，与此同时，许多婚宴、寿宴、家庭宴请都会选择在这个时间段举办，一是因为小长假，亲朋好友难得相聚，二是春暖花开，无论是时间还是环境都非常适合。因此，会给餐饮市场带来非常大的盈利空间。餐饮酒店应抓住时机，做好宣传，不仅在五一长假中盈利，还应加强品牌宣传，为后期的营业做长期考虑。
活动目的
1.活动，稳固老客户资源，挖掘新客户。
2.提高酒店知名度、美誉度，塑造酒店良好的社会公众形象。
3.利用节日造势营销，增加经济收入。
4.增加企业与客户间的互动与交流，拉近距离
活动主题
“五一”三天乐“游戏”更快乐
活动时间
20xx年5月1日——3日
活动前期准备
1.气氛布置
广场气氛：在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气球等引人注意的宣传物品。
社区气氛：在酒店附近的社区悬挂宣传条幅、活动海报，广告气球等，在社区和商场门口大量派发广告小气球，以增加人气和节日气氛。
店内气氛：酒店门口放置活动易拉宝，店内用气球、彩球等装饰，营造欢乐气氛。
2.广告宣传
(1)员工在人员密集地发放宣传单页，增加受众群体。;
(2)向酒店客户群体发短信，送去祝福的同时，对酒店活动进行了宣传
(3)店内随处放置或张贴微信二维码，扫一扫有惊喜
(4)酒店微信平台，微信、微博群发活动方案或海报，员工进行转发。
活动策划
1.优惠活动：“满五加一”
五一劳动节当天，顾客每点足五道菜品，店面免费赠送顾客一道菜(下次消费时可用，有效期为一个月，且此项优惠不与其他优惠活动同时享用)
2.劳动最光荣，巧运乒乓球
道具：两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管
参与者：来店就餐的顾客，两名至三名
方法：在操作台的两头各放置一个空篮子，参与活动的顾客每人发一根吸管，第一个顾客从篮子里用吸管吸起一个乒乓球，转身交给下一位，依次交替，直到乒乓球被安全运送达到另一个空篮子里，在规定时间内，运送达到5个以上，可以获得饮料一一份等瓶;运送达到8个以上，可以获得精品凉菜。
菜单套餐
三人用：388元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘)
六人用：688元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘)
八人用：888元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘)
活动效果
五一劳动节，三天小长假，不仅会迎来旅游高峰期，对酒店而言，还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣传推广，不仅可以增加酒店的知名度，提升酒店在当地的影响力，还可以稳定老顾客，开发新客户，不断提升营业收入。可谓是一举两得。
餐饮五一活动策划 篇5
活动时间：即日起至5月7日
__餐厅在五一期间举办二周年店庆活动，自即日起至5月7日，每天11：00-16：00六折优惠，17：00-22：00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。
五一促销活动策划方案参考三：
活动主题：入住远望楼宾馆，欢度美好假期
活动日期：2021年4月30日-5月3日
北京___宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持，在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动
客房优惠：
普通标准间 促销价：￥298元/间夜(净价)
商务标准间 促销价：￥380元/间夜(赠送双人早餐)
商务大床房 促销价：￥460元/间夜(赠送双人早餐)
在餐饮方面：
1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”，以特色菜、家常菜为主
三人用：￥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)
六人用：￥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)
八人用：￥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)
2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水)，同时赠送“远望酸奶”。
详情可致电：(010)________ (010)________
丰富多彩的促销活动将为下榻北京___宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!
餐饮五一活动策划 篇6
锦绣江南食府(6-7f)
4月30日至5月4日五一黄金周期间：
1.凡在锦绣江南现金消费“黔菜美食节”主打菜品者(4—5道菜品)，享受此款菜品8折优惠。
2.凡在锦绣江南现金消费一次满500元者赠送某旅行社代金券，持此代金券乘坐威海—大连往返船票(或刘公岛旅游费用)可优惠一定的金额，具体须与旅行社进行磋商。(该政策主要针对零点大厅散客而言)，具体细节待定。
夏湾拿酒廊(20f)
4月30日至5月4日五一黄金周期间：
1.点取夏湾拿68元套餐以上标准消费者均可获赠夏湾拿价值28元养生下午茶套餐免费券1张;(有效期至2021年6月30日)
2.点取夏湾拿价值沙朗牛排、法式煎鹅肝、t骨牛扒、香草焗大虾这四道菜品之一者享受8折优惠。
餐饮五一活动策划 篇7
为庆祝五一劳动节，通过举办五·一活动，缓解园区各企业员工工作压力，享受园区和谐的氛围，体验欢乐，激发爱我园区的热情，特制订本方案。
一、活动主题：
欢庆五·一 百日迎奥运!
二、活动目的：
通过此次活动，为园区各企业员工创造良好的沟通交流平台，充分营造健康向上、文明、活跃园区;促进园区文化开展，完善良好的园区文化，提升我司对外的整体社会形象。
三、活动时间：
20__年5月1日下午14：00至22：30分
四、活动地点：
利金城科技工业园办公宿舍楼首层、篮球场
五、活动定位：
轻松活泼，雅致亲切，既体现奥运精神，又营造浓浓的五·一劳动者节日气息，同时又不过于奢华。
六、场景设置：
利用现有的设施状况做必要的补充。
办公宿舍楼首层醒目位置或篮球场悬挂庆贺节日条幅和插彩旗，条幅标语以“欢庆五·一 百日迎奥运”为主题。
场地安排：
办公宿舍楼首层场地与篮球场根据开展节目的要求用警戒带分成若干区域，以便同时开展各类节目，四周绿化带插上彩旗等饰物，营造五·一节日氛围，体现奥运精神。
配套设施考虑：
在办公宿舍楼舞场周围及相邻广场布置若干坐椅、台桌等设施，供参与节目及观众人员休憩之用，从而会集人气。
相邀二至三个经营饮品类、零食类、小吃类档位在办公宿舍楼外场指定位置临时设点，配套经营，并做好卫生管理。临时档可考虑不需电力、水源要求的对象(照明采用蓄能灯)。
工作人员安排：
水电班负责电力保障及晚间舞会dj工作，值班保安负责现场的秩序工作，安排清洁工保洁，管理处管理人员负责现场节目调度、活动秩序控制、场面氛围营造，全体工作人员负责协调活动进行，组织营造现场热烈的气氛。
区域划分：
使用必要的标识警示牌，采用绳子或警戒带划分节目区、观众区、休息区
创意考虑：
可考虑在五·一节前由公司统一外做一批印有利金城集团图标与欢庆五·一、迎百日奥运等字样的t恤杉，供现场工作人员统一着装，同时留余一部分用于奖励参与活动人员，以便提升现场气氛，促进人员积极作用，宣扬利金城品牌。
七、活动计划：
a、活动时间：5月1日下午14：00至17：30(视现场情况而定)
b、活动安排：开展各类趣味性节目
c、活动内容：投篮球比赛、套圈、掰手腕、自行车慢骑赛、连体竞跑、拔河比赛、运水接龙、曲棍球障碍赛、卡拉ok赛、狂欢蹦迪
a、活动时间：5月1日晚上19：00至21：00
b、活动安排：卡拉ok比赛(碟片由参与者自行准备或在管理处现有的碟片中挑选歌曲，参与演唱者可依据其精彩度由管理处适当派发一些纪念性小礼物。)
a、 活动时间：5月1日晚上21：00至22：30(可视现场情况考虑顺延)
b、 活动安排：狂欢蹦迪(视现场情况考虑中间适当穿插交际舞，也可相邀现场人员表演各
种舞蹈，即兴表演等节目，节目不限。)
八、活动规则：
投篮球比赛：
由企业统一组织或现场人员组合分三人一组，设五组，共十五人，每人投篮三次，依次淘汰，最后取第一组胜利者。
套圈：
由机电班制作大约十个直径为30cm的圆圈，设二十到三十个礼品，礼品考虑可乐、小玩具等，分四至五排排列，参与者站在距第一排礼品二米处，圈中者即可取走礼品，每参与者发五个圈。
掰手腕：
以预报名或现场愿意参与者组合，预定四十人，每两人掰一次分胜负，设一组进行，最后取前三名，评选园区大力士。
自行车慢骑赛：
由企业统一报名，预定十组，每组三人，共三十人参加，距离二十到三十米，在自行车不倒脚不着地不停车情况下最后一个到达终点者获胜，以考验参赛者技巧，最后取前三名获胜者。
连体竞跑：
设三人一组，中间一人脚用袋子或其它物品与旁边两人脚捆在一起，设距离二到三十米，每三组同时进行，共四十五人，考验参赛者人员统一协调精神，最后取一组胜利者。
拔河比赛：
由企业统一报名参赛，预定六到八组，每组设八人，由参赛企业自行组队，考验企业团结合作精神，若有男队或女队，可视情况男女分开赛，最后取男队、女队冠军。
运水接龙：
由企业统一报名参赛，设五人一组，分六组，共三十人，每二组同时进行，由参赛者口叼盛满水水杯，人间距为五米，将水传递，最快传递、水剩余最多者获胜，可由男女组合成队，考验组合队伍人员配合能力。最后取获胜一组。
曲棍球障碍赛(代选项 由现场人员及企业报名情况决定是否开展此项目)
综上统计：参赛人员大约二百五十至三百人，获奖人员三十人左右。
九：活动要求：
1、 以趣味性、平民性的方式开展此次活动，为员工提供沟通交流的平台。
2、 参赛人员必须持园区企业工牌方可参加。
3、 所有活动必须管理处工作人员指引进行，避免人员意外发生。
4、 各企业提出要求，必须在管理处工作人员认为确实可行的情况下方可进行。
十、费用预算：(可考虑园区企业赞助部分礼品或临时设定摊位出部分小礼品)
1、t恤杉定做五十件，每件 元，合计：
2、纯净水三箱、可乐三到五件、小型布娃娃
3、小礼品若干：牙膏、牙刷、香皂、挂饰、水杯等
4、标识牌制作、条幅……………
餐饮五一活动策划 篇8
第一部分环境及市场简略分析
__店位于__市老城区东郊，离城市中心(传统意义上西湖为中心来讲)较远，周围又有农贸市场和专营批发市场及部分小型的批发店面，这一带消费群主要从农村转化而来，在消费能力上较低，消费意识上习惯于从农贸市场上专营批发市场及部分小型的批发店面中购取廉价的生活必须品，消费群体年龄的平均年龄较高，所购单品较集中。但随着城市中心的逐步转移，人们的消费能力和消费意识消费习惯将得到逐步的提升和改善，加之附近还没有出现类似经营方式的大型购物中心及超市，相信不久的将来，这一带将成为各个商家必争之场所，我们__店应抓住机会抢占市场。
第二部分活动目的
店自去年年末试营业以来业绩一直不佳，客观因素是在试营业中基础配套建设尚未完工，一楼二楼的专柜尚未修建完毕，所以无法进行大型的企业形象宣传，但目前，我们在各个方面都已经准备充分，应积极地扩大对外的企业宣传，发展年轻会员，降底消费群体平均年龄，因为他们有着较大的购买力，通过宣传，我们要让附近的老百姓知道上乘店，成为附近一带的休闲、娱乐、购物中心，增加人气，加大客流量，提升客单价、提升营业额，加大毛利。
第三部分活动主题题目
----------生活的好芳邻
第四部分活动时间地点
活动时间20__年5月1日～5月3日
活动地点店
第五部分合作单位
赞助单位：选择一个或多个在店较大的有实力且产品质量过硬的企业合作，得到部分的实物和资金方面的赞助，降低我们的单方的费用开支，在活动中我们可以通过协商以不同的方式对合作厂商及其产品做适当的宣传。
宣传单位：与当地一家新闻媒体单位如报社或是电台合作，以较低的费用获得最好的宣传效果。
第六部分媒介方案
选择《都市快报》《青年时报》《每日商报》,电台经济台,交通之声等几家媒体做适当的宣传和报道，同时充分利用传宣单、横幅、气球在附近广泛及全面的宣传，组织人员写传媒宣传稿。
在活动前2天向附近的居民及过往人群派发传单或相关资料，作为活动预告。
在活动中向现场人群及外围人群派发，充分传达活动信息。
5月1日在当地的主要报纸上刊登祝贺广告，展示企业文化。
活动中邀请电台和电视台进行现场采访，扩大宣传力度。
第七部分组织形式
设总负责小组，由店主要有关领导直接领导，企化部或合作单位共同参与(是为了更好的和企业进行有效的沟通)，下设宣传、各
活动负责、基础，联络、监督、安全等部分，确保分工明确，责任到头。
人员安排：
分工人数所属部门人员名单
现场统筹1总负责
现场督导1监督
现在咨询3客服
主持人及演出团队各活动负责
音控1宣传
传单发送4宣传
治安人员5安全
现场协调2联络
场地安排2基础
合作单位2联络
第八部分活动阶段
(一)活动的策划准备期：
20__年4月10日-20__年5月1日
工作统筹安排
明细项完成时间责任人
方案确定4月10日前总负责
场地安排4月20日前基础
人员落实4月10日前总负责
宣传筹备4月15日前宣传
合作单位4月15日前联络
相关手续4月25日前联络
设备到位4月30日前基础
彩排4月31日前监督
(二)活动的组织与实施期：
1、在4月中旬举办一次《我与》的征文或向广大消费者征集他们对我们在服务质量、企业发展或建是其他议，作为本次活动的预热。
2、5月1日上午9：00～11：30在x店门口举行腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比赛活动。(或是传舞龙等中国传统节庆活动)
3、5月2日为厂商活动日，
4、5月3日白天举办少儿书法绘画现场活动(或是其他针对青少年的活动)。
5、5月3日晚上举行“杭派服装之夜”的时装表演活动。
6、每天中午11：00～1：30，5：00～7：00在__店一楼大厅或门口开展面包、烤鸡、馒头、饮料等及时食品的促销活动。
7、评选__店工作之星。
8、开展寻找不合格商品。
9、慰问全市交警。
10、访问上乘店自开业以来的进行投诉过的顾客。
第九部分活动策划方案略解
1、的征文主要是向广大的消费者征集他们与我们之间发生的一些故事，目的在于让走入消费者的生活中，体现出“生活的'好芳邻”这句标语的内涵。向广大消费者征集他们对我们在服务质量、企业发展或建是其他议则可以使我们更好的了解广大消费
者心理，从他们的需要出发，为企业的进一步发展做好准备。
奖励：
a、征文：设一等奖一个二等奖二个三等奖三个或若干个入围奖，发证书和奖品，奖品由赞助单位提供并发送会员卡。
b、征集建议：设金点子，银点子等若干个，如的确发现有利于解决我们8店目前所面临的问题，可特殊奖励。
2、腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比赛活动，主要是由中老年人参加。我们可以以此发展中老年消费者，毕竟次类消费者我们目前最大的消费群，并可以增大我们平时的客流量，增加人气。
3、5月2日一天，派出四辆广告送货车，分别慰问全市交警(大概60岗亭,每人500ml二瓶，合计约70箱，实物为企业赞助)
