炒菜的周记。

周记写作是用纸和笔将自己身边发生的事情记录下来的过程，大家接触到周记的频率是很高的。写周记可以让我们更加明确自己的行动计划和目标设定，我们如何下笔写一篇好的周记？以下是活动范文吧小编为您收集的最新有关“炒菜的周记”的范文，如果您有需求也许本文内容能为您提供一些有用的帮助！

炒菜的周记 篇1

暑假的中午，老爸老妈都不在家。而我的肚子却早已唱起了空城计，不行，这样饿下去绝对不是办法!要不勒皮带?可还是止不饿呀!豁出去了，今天就我来做菜吧，对!炒土豆片，虽然第一次，但我相信可以做好!就这样想着，我第一次炒菜开始了。

说干就干，我直接卷起衣袖，直奔厨房，拿起一个土豆，手里握着把刀，削皮、洗净、切片。这一切都干的还算顺利，我得意洋洋地打开煤气，火立刻升了起来。我把土豆又往锅里一放，过了2秒，我忽然感觉不对，糟糕，油忘放了，我赶忙关上煤气灶，把土豆急急忙忙地给铲了出来，可越慌越忙，铲的时候，土豆片偏偏又落在了灶台中心上。我顿时傻眼了：现在怎么办呀?但过半响，我回过神来拿一双筷子将沉船的土豆片给捞了上来。放在盘子里，又用水冲了一下。这次可不能再有什么差错了。

我再次打开煤气灶，浇了油，把土豆放进去，用锅铲把土豆来回翻面，还时不时铲掉锅边的土豆片，只不过那烟也早已把我眼睛给熏得飞流直下三千尺了。

炒的差不多了，土豆也从白衣裳变成黄衣裳了，我忍不住用筷子夹了一片土豆片，吹了又吹，认为可以吃时咬了一口，忽然我呸呸地把土豆吐出来了，天呀，土豆怎么这么淡，哦对忘记放盐了，我把那半拉子土豆放进锅里，又放了一勺盐，开始炒了起来。

过了约6分钟，土豆终于被我炒的能吃了。我兴奋地拿盘子盛土豆片，吃着自己做的土豆片，我开心的笑了。

每个人都会有第一次，只有在第一次中获取经验，获取教训，才能做好你的第二次。

炒菜的周记 篇2

昨天，我学会了炒菜。那可是我第一次炒菜，炒的是豆角。

可能是因为第一次炒菜的原因吧，我开火把油倒到了锅里，洗了洗菜，以切了切，油热了“劈漓啪啦”的声音出来了，我急忙关上火，才把豆角放里边，后再开开火，又发出了声音，我又不敢动，因为 ，妈妈对我说过，自己一个人在家不要开火。我从锅内把一部分铲出来放到碗里，又把锅里的炒了炒，我没放水，炒了炒，等豆角变成了青色的了，我马上关火，又把碗里的放到了锅里炒，等豆角变青 后放到碗里。

突然，一声门铃响了，我像风一样的跑去，把门打开，原来是妈妈回来了，我给妈妈说了一下刚才的事，妈妈急忙跑到那里又炒了炒才好。

同学们！一定要在家长的指导下炒菜。

炒菜的周记 篇3

人生会有无限多个第一次，可是我写这篇博文却不像光良的那首歌是为了纪念那样美好的爱情，而是好多人都不屑于提及的——第一次做饭。

是的，这么多年，才真正的第一次做饭给别人吃，当然从前煮方便面是可以忽略不计的。其实是有一点赌气的，赌气有人认为我无法成为贤妻良母，甚至没有办法照顾好自己，所以有一点点想证 明给人看的意思。我是家里的独生女，自然从小就被人良好的照顾着。16岁那年我开始在外上学，直至今天已经吃了12年的食堂。开始是没有条件自己做饭吃的，所以心安理得的认为将来有一天一定很 容易就学会，等到有条件的时候，却发现自己已经习惯了被别人照顾，更有一点点私心认为女人学会了做饭就一辈子逃不开煮饭婆的命运。所以时常遭受同学的白眼，“看你能否嫁的出去”，这是他们 打击我时说的最多的一句话。可是他们也没法阻止的，总是会有不开眼的人信誓旦旦地说愿意给我做一辈子的饭，所以造成不会做饭的我竟然不以为耻，反以为荣。

可是，人活一口气啊。我可以原谅自己不愿意，却不可以原谅别人认为我不能。于是乎，我披挂上阵，尝试我人生第一道大菜——炒蒜苔。小背问我为什么不是炒西红柿，我说那多没有技术含量 啊，结果又被人鄙视无数次。炒菜过程省略5000字，要不然咱丢不起那人啊，反正不管怎么说菜是炒熟了。端上来，小背细嚼慢咽，找水，狂喝数口，评价曰“咸了”。再问究竟，曰“不是太好吃”。 我于是乎没心没肺地笑了，“那也就不是太难吃嘛，呵呵，人生有些时候不可太苛刻了”。

炒菜的周记 篇4

我特别爱吃西红柿炒鸡蛋，星期六早上，我又想吃这道菜了。妈妈说：“干脆我教你做这道菜，以后你想吃的时候就可以自己做了。”

妈妈一边做，一边给我讲解注意事项：如何打鸡蛋，如何切西红柿，如何掌握炒菜的火候……很快香喷喷的西红柿炒鸡蛋便摆在我面前了！没想到，我最爱吃的菜竟然这么好做。我对妈妈说：“让我也来试一试吧！”妈妈答应晚上让我掌勺。

晚上，在妈妈的鼓励下我开始做菜。我小心翼翼地打了两个鸡蛋，学妈妈的样子放了点盐，并用筷子搅了搅，黄色的蛋汁随着筷子旋转起来。蛋黄搅开了，我把碗放在一边。我又洗了一个西红柿，从中间切开，然后又切成小块，盛在盘子里。一切准备好后。我开始点火、倒油。看到油冒烟了，我有点手忙脚乱，不知道干啥了。妈妈说：“赶紧把鸡蛋倒进去啊！”我忙把鸡蛋倒了进去，翻炒，一会儿我把鸡蛋盛出来我。我又到了一些油，把西红柿倒进去炒一炒，盛了出来。哇！那颜色真漂亮，红黄相同，真是色相俱全！我赶快尝一尝，嗯，跟妈妈炒的差不了多少，我真是太高兴了。看来，以后可以不劳驾妈妈了。

我还要学做更多的事情，当好妈妈的小助手！

炒菜的周记 篇5

以前，妈妈一出门，我就只能可怜巴巴的等着妈妈回来烧饭、炒菜。今天我终于学会了妈妈的那一手绝活——炒菜。

今天一早，我就嚷嚷着让妈妈教我炒菜，妈妈终于同意了。

“今天我们就来学最简单的番茄炒蛋。”她边说着，边麻利的做了起来，“先把油倒进锅里，让它热起来。再把番茄切成一块一块的，然后把鸡蛋煎成饼，也切成条。油热了，把准备好的鸡蛋和番茄放进去，再等一会儿，就做好了！”

不一会儿，香喷喷的香味就扑鼻而来了。我看了，心想；原来炒菜那么简单啊！我跃跃欲试，我把油倒进了锅里后，便转身去切番茄了。油在锅里冷不防的“射”了我一枪，我被烫得连声叫痛，过了一会儿，它射的更欢了。原来炒菜那么难啊！我心里暗暗的想着。但我不灰心，又开始煎蛋，可是，鸡蛋煎得半生不熟的，吃都不能吃。我又试了几次，还是没成功。后来，妈妈指出了我的错误——油放的太少了。我加了点油又煎起了蛋，果然成功了！最后，我把鸡蛋条和番茄块放进了锅里终于，锅里飘出了香味。我尝了尝，味道不错。妈妈夸我：“宝贝儿，你学会做菜了，真厉害！”听了这话，我甭提有多高兴了！

后来我又试了几次，我越练越熟悉，心想：俗话说的好。果然是“台上一分钟，台下十年功”啊！

炒菜的周记 篇6

童年，像一个盛满了珍珠的精美的小盒子。而里面最美丽的珍珠则是“我学会了炒菜”。

去年夏天的一个中午，正要去做饭的妈妈突然杀了个“回马枪”，对我说：“今天，妈妈教你做你最爱吃的‘白菜粉丝炒肉’怎么样？”顿时，我眼前仿佛出现了一盘香喷喷的饭菜，于是，我大声说：“好！”

我先找出了一棵大白菜和猪肉，把猪肉放在水里解冻。心想：“哈，看到平时妈妈做的那样轻松自如，想必一定非常简单。”

洗菜、切肉，准备工作很快做完了。妈妈说：“先放油，再放葱……”“行了行了，不用您说了。”我打断妈妈的话。平时妈妈做菜我都细细观察，这次做起来一定很简单。

“看花容易，绣花难。”这句话说得没错啊！刚放上油，它就马上兴奋地“活蹦乱跳”起来，“跳”得都快破世界记录了！其中有几滴跳到了我的手上，我痛得“啊啊”大叫。唉！炒菜还真难呀！我立马像个泄了气的皮球，垂头丧气地把炒菜的铲子一放：“不做了！”

妈妈鼓励我说：“不经历风雨，哪能见彩虹？你这行为不是半途而废吗？”听了妈妈的话，我立刻振奋精神做菜了。

“皇天不负有心人。”几分钟后，我的“白菜粉丝炒猪肉”终于熟了，锅里飘出一阵香味。

这阵香味变成了一个翘起的大拇指，它好像在说：“你真棒！”

炒菜的周记 篇7

今天，妈妈买菜回来后，我对妈妈说：”妈妈，让我来炒一次菜吧？“妈妈说：”那你就试试吧。

说干就干，我首先把菜拿到水池洗干净，我就开始切黄瓜，切到一半的时候，我一不小心把手指切出血来，但我想，都已经切了一半了，又继续切了起来，切完黄瓜后，我就把锅和锅铲放在水池里洗，洗干净后，我就把黄瓜倒下锅里炒，突然，我才想起我没有开煤气，开了煤气后，我就按照妈妈说的话，炒黄瓜要放油、盐、蒜头，我首先拿来油瓶， 我一倒，就倒得太多了，油就溅到了我的手上，起了个小泡泡，我想，都受伤了，何必不干下去了，于是，我又拿起锅铲炒了起来，炒到一半的时候，我就按照妈妈说的，放盐、蒜头，一个小时过去后，我终于把所有的菜都炒完了。

虽然，这次我炒的菜不是咸就是淡，但我终于学会了炒菜。

炒菜的周记 篇8

第一次炒菜，我心里非常紧张。

我先把菠菜择乾净，再用水清洗。因为第一次清洗菠菜，我不知道该洗几次，很怕洗不干凈，就使劲搓洗了大约10次，结果菠菜的叶子被我揉的有些惨不忍睹。

我把做饭的锅用水冲了冲，就把油倒进了锅里，为了避免油溅到我身上，我顺手拿了一条大毛巾挡在我前面。我看见油开始冒烟了，这才放下毛巾把之前洗好的菠菜和切好的葱花一起倒进锅里，顿时，锅里彷彿被扔进了一颗炸弹一样，油开始拚命往外跑。我呢？嚇得撒腿就往外跑，跑出了厨房。看见油慢慢消停下来，我才小心翼翼的回到了厨房。我用铲子翻了翻菠菜，原本满满的一锅菜顿时缩水了，伏在锅底，似乎在小声的呜咽。看着锅里即將做熟的菜，我美滋滋的在心里夸我自己。突然间，我闻到一股糊味。糟糕，我忘记加水了，菜糊了。我赶紧把煤气灶关上，可是已经晚了。锅里的菠菜已经变成黑乎乎的，非常难看。

这次都怪我自己太大意了，一高兴就忘记时间了。下一次，我一定要认真，不然又会是这样的结果。不过，虽然我把菜炒糊了，但心里还是很高兴的，因为这毕竟是我第一次亲手做的菜呦！