关于北方的春节作文1000字。

在平日漫漫的学习和工作的场景中，毫无例外地，相信每个人都参加过各种活动。上级经常会相求参与者写写活动相关的文章，看一些活动类文章能够帮助自己更好地参加或组织活动。你也许正需要一些活动类范文作为参考，也许以下内容“关于北方的春节作文1000字”合你胃口！希望你更多关注本网站更新。

关于北方的春节作文 篇1

在我记忆中，每年的大年三十，是爸爸妈妈最不开心的日子，在这团圆的日子，他们更加怀念故去的老人们。

今年我做了充分的准备，让爸爸妈妈开开心心地，过个不一样的年。今天的年夜饭依旧是两菜一汤：糖拌西红柿、清炒西兰花和鸡汤。

开饭之前，我神秘地说：“我也准备一桌美味佳肴，请爸爸妈妈品尝。第一道菜是：羊不呼吸了，打一成语。”

妈妈说：“羊不呼吸了，挨宰啊，视死如归。”我看妈妈答错了，就做了个口型引导她，妈妈张嘴就叫：“咩，咩，咩。”我和爸爸笑地不得了。爸爸说：“扬眉吐气。”

我说：“恭喜爸爸答对了，赏糖一颗。第二道菜：什么茶不能喝？”

妈妈挠着头：“不能喝的茶吗？做它有什么用？”我悄悄地做了指挥交通的手势，爸爸眼疾嘴快，答道：“警察不能喝。”

“恭喜你答对了，再赏糖一颗；请看第三道菜：什么屎不臭。”我接着出题。

妈妈说：“哪有不臭的屎？不过人常说领导的屁是香的。”爸爸说：“拍马屁。没听说领导的屎也是香的。”妈妈笑得倒在爸爸身上。

我提醒妈妈：“我的网名。”妈妈恍然大悟：“天使，天使不臭。”爸爸笑着说：“你们作弊啊。”我又出题：“锤子锤鸡蛋，为什么锤不破？”妈妈问：“啥蛋这么硬啊？钢弹？”我摇了摇头。爸爸说：“锤不破，就是锤头不破。”妈妈看见爸爸又答对了，她握着拳头去捶爸爸：“我的锤头也不破。”大家笑成一团。

我们在欢笑声笑语中吃完了年夜饭，明年我们还要这样过。

关于北方的春节作文 篇2

“松仁玉米”在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。

玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来，玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。wWw.NnS88.CoM

1、很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁，但改放广味香肠丁味道更特别。

2、炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好，否则很容易糊掉。

第一步：松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。

第二步：将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。

第三步：在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。

第四步：将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。

地三鲜是东北最具代表性的特色菜之一，味道浓烈香嫩，非常好吃。地三鲜的做法很容易，只要有炒锅就可以做。

主料：2个土豆、3个圆茄子(长茄子也可以)、青尖辣椒2个、猪瘦肉3两。

辅料：豆油、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、水淀粉、老抽、醋。

做法：

第一步：土豆去皮切薄片(为了能够熟透)，茄子去皮切块(稍微大一点)，青辣椒切圈或长条均可。瘦肉切成肉丁。

第二步：葱、姜、蒜切末待用;一个小碗里倒一点醋和适量老抽(老抽多少根据个人口味);和好水淀粉。准备工作完毕，开始做菜吧，呵呵

第三步：炒锅烧热，倒入可以炸东西分量的油。油烧开，放入土豆片炸3-5分钟，土豆七、八分熟，捞出炸好的土豆，控干油。

第四步：把茄子放入油锅中炸(注意，茄子一定要在土豆后炸，因为茄子吸油太厉害了)，炸3-5分钟，茄子七、八分熟，捞出茄子，控干油。

第五步：把切好的青辣椒放入油锅中翻滚几下即可捞出，控干油。

第六步：在炒锅里放入少许油(一点点就可以了)，油开，放入葱花爆炒下然后放入肉丁翻炒，肉色变白色，再接着炒几下。随后放入姜末和蒜末爆

香。(注意：留一点蒜末别放进去)继续翻炒，稍后放入和好的醋和老抽，翻炒几下，倒入炸过的土豆茄子

辣椒爆炒二分钟，放食盐、鸡精炒几下。倒入一碗底水淀粉勾芡，翻炒关火。出锅前洒上蒜末翻动几下即可装盘。

注意：

如果中间不想中途关火再开火的'话，把前两步的准备工作做好，这样在

火大爆炒的时候才不会手忙脚乱。

特点：肉嫩菜香，色泽鲜艳，有肉有菜营养均衡，是很好的下饭菜和下酒菜。

德莫利炖鱼因其原产地德莫利镇而得名，选用活鲤鱼或鲫鱼，佐以粉条、白肉等料，味道鲜美，鱼肉又肥又嫩，不腥不腻，是东北四大炖菜之一。

原料：

活鱼一条、豆腐一块、宽粉200克、猪肉皮一块、葱丝15克、姜丝15克、干辣椒5个、花椒7粒、大料3杖、豆瓣酱30克、盐10克、白糖20克、油40克、醋5克、料酒10克。

作法：

1、把鱼收拾好后，从中间分开后备用。

2、在锅中倒入40克油烧热后放入葱丝、姜丝、干辣椒爆香，然后再把花椒和大料也放进去，接着放入收拾好的鱼，两面都煎一下。

3、煎的时候再把料酒、白糖放进去。

4、煎好后倒入适量的清水，大火烧开后，放入泡好的宽粉和豆腐块还有肉皮，再把盐和豆瓣酱、醋、加进去。

5、再次开锅后，开始记时，17分钟后即可关火，最后撒上切好的香菜末，一盆德莫利炖活鱼就做好了。

拉皮的制作材料：

主料：辅料：青椒、豆腐皮、芝麻酱、辣椒油、味精、醋、蒜泥、盐各适量。做法：

1、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒洗净切丝;拉皮放入清水泡开。

2、锅内放油，将绞肉炒熟至香味出来。

3、依次将拉皮、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒依次码入盘中。

3、将芝麻酱放入碗内，加入蒜泥、辣椒油和适量凉开水、味精、盐、醋，调匀后浇在拉皮上即可。

主料肘子1000克。

辅料花生油2000克(实耗75克)，酱油50克，料酒75克，盐1.5克，葱、姜、五香料少许，淀粉15克，糖10克，汤适量，青蒜少许。

1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子，剔去骨头，修整成圆桃形状。2、肘子皮朝上，放入五香料卤锅加热，煮至五成熟捞出。3、将油锅烧热，把肘子皮朝下炸呈黄色，炸时不停地翻动，以防糊底。4、炸好肘子捞出，放一碗内，加葱、姜，用卤汤对些水，浇入碗中，上屉蒸烂。5、将蒸好的肘子扣入大盘内，汤沥在久中，加入料酒、味精，调一下色味，开始勾芡，撒上青蒜段，淋入明油，浇在肘子上即成.

关于北方的春节作文 篇3

一年一度的春节可谓是隆重而盛大。在我们北方，春节从小年就已经开始了。

腊月二十三过小年，春节的气氛笼罩了大街小巷，家家都忙碌着准备着过年。

除夕之夜，可真是热闹非凡，家家灯火通宵，到处是酒肉的香味，亲戚朋友坐在一起，快怀畅饮。大家都要熬夜，玩乐。

到了正月十五元宵节，正是春节最热闹的时候。这天上午，由老年人组成的秧歌队，要到大街上_。看他们个个精神抖擞，手拿着花扇，随着大鼓的节奏扭来扭去，很有意思。紧跟其后的是高跷队，你看他们扮成古装的行头，有的戴着官帽，有的戴上长长的胡须，更有的戴上了胖娃娃的面具。踩着高跷迈着轻盈的步伐，吸引路过的人群。人们则有好的凑到跟前打招呼，十分有趣。到了下午，街上的小摊小贩摆起摊子，卖起了荧光棒等小玩具吸引孩子，大人们逛街买元宵。在这天，每家每户都要吃元宵，象征团团圆圆。晚上人们吃过元宵后，聚集到热闹的广场上，放飞孔明灯。相传把自己的愿望写在孔明灯上。把希望带到远方，愿望就会实现。成百上千的孔明灯带着人们的美好愿望从广场上飞起随风远去。人们还要观灯，各形各色的花灯，走马灯，照着广场灯火辉煌。观灯的人更是人山人海。大家随着人流参观花灯。有的一律是宫灯，有的是玻璃灯，看上去晶莹剔透，十分美丽。有的灯上印着灯谜，人们成群结伙一起出谋划策猜灯谜，不一会就猜出来了。人们快快乐乐度过了元宵夜。

关于北方的春节作文 篇4

我出生在北方的一个小小的城市，听妈妈说我的家乡挨着xx古国，是一座名城，从小到大我最喜欢的就是过春节，可能南方的小朋友不知道北方是怎样过春节的吧，下面我就向大家介绍一下我们北方的春节。

每年快到春节的时候，爷爷奶奶就早早的开始准备年货，北方不像南方春节要买鲜花，我们北方到春节的时候室外的温度已经零下40度了，外面冰天雪地，所以老人们会买很多冻梨，冰糖葫芦，冰糕，灶糖等冻在外面等到春节吃，家里还会包冻饺子，春节家家都要放鞭炮的，有一次我和奶奶去买鞭炮，我们北方卖鞭炮的地方可热闹了呢，人山人海排起长队，乒乒乓乓五颜六色的炮竹特别吸引小孩。春节前妈妈还会给我从里到外都买新衣，等到每年的大年三十的时候我就忍不住的.早早的把新衣服新鞋都穿上，等待着大人们夸奖我漂亮，年三十的年夜饭也是一年中最丰盛的了，一家人坐在一起吃着喝着唱着跳着，特别开心，我最开心的就是初一早上吃饺子的时候，大家都抢着吃饺子，因为饺子里面包着硬币，听奶奶说，谁在新年的第一天吃到这个带着硬币的饺子，谁就是最幸运的，这一年都走运还其实可以发财，所以大人们都抢着吃饺子。吃完饺子了，爸爸妈妈就要领着我去给长辈拜年，春节期间，我们这座小城还举办花灯展和烟花表演，每年我们全家人都会一起去看花灯赏焰火，其乐融融。

我觉得一家人永远在一起过春节才是最开心最幸福的，我爱我的全家人，我希望他们都平安快乐。我也爱我的家乡，祝愿家乡永远这样美丽，我也爱北方的春节，因为北方的春节的年味最浓。

关于北方的春节作文 篇5

不同的地方过春节的风俗都是各有不同的。比如北方在过春节的时候，就有特别的风俗，你了解这些风俗吗?下面是由编辑为大家整理的“北方过春节的风俗作文300字三年级(经典)”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

篇一：北方过春节的风俗作文300字三年级经典

今年的春节我是在我爷爷家——xx市过的，具体说是在北方过春节。南北两方过春节真是有不同的习俗，就拿几个简单的例子来说一下吧!

第一放鞭炮，在xx过春节的时候，很少有听到鞭炮的声音，但是在北方，春节的时候，那可是相当的壮观。尤其是大年三十的那天，真是鞭炮齐鸣，半夜十二点的时候根本就不像是夜晚，而是黎明。我在我爷爷家的阳台上放魔术弹。有一天，我二叔叔来了，他和我一起放双响炮，那个声音真是大，把汽车的报警器都震响了。

应当说北方春节期间有一大特色，那就是雪，我和我哥哥趁着雪威，在草地上放火，那是非常危险的，大人们屡次告诉我们放火的危害，但是我们还是禁受不住诱惑。以前买火柴是一根一根的点，可是现在是一包一包的点，不管怎么说，反正挺好玩的。

篇二：北方过春节的风俗作文300字三年级经典

要说到春节习俗，最能有“发言权”的要数——包饺子了吧。

三十那天，爸爸妈妈是一大早就开始干活，下午包饺子。他们俩忙的是马不停蹄，包着包着，我灵一机动，说：“爸爸妈妈，今年饺子里还包不包钱了。”妈妈说：“好主意，你快点去拿钱吧!”爸爸却在一旁说：“嘿嘿，还是别包了，年年被我全部吃到呀!”我不服气地说：“这一回不一定是你呦。”饺子包好了，就等着明天吃饺子吧!

初一早上开始下饺子了，边下我还边想：“这回我一定要吃到有钱的饺子。”吃饺子了，这一回我学机灵了，专门挑大的饺子吃，说不定就能吃到。可是，我是吃的肚子都要破了，有钱的饺子还没“现身”。这时，只听“呀”的一声，我顺着声音一看，“啊!”竟然又让爸爸给吃到了，咳!我只能自愧不如，我没有那福气呀!不过，我不能灰心，还有两个钱饺子呢!

第二局开吃，爸爸吃哪个盘里的，我也照葫芦画瓢，吃哪个盘里的。我不甘心我吃不到，吃完了一盘再吃一盘，这下撑的我路都走不动了，钱饺子偏偏和我作对，就是让我吃不到。

最后总结“残局”，妈妈吃到了一个，爸爸吃到了俩个，我却一个没捞着，好不幸运啊!不过，吃饺子真是一项有趣的春节习俗!

篇三：北方过春节的风俗作文300字三年级经典

今天是除夕夜，也就是春节。春节是传统节日的一个新春佳节。

春节，同学们都知道，它不是一个特殊的节日。所有的人都认为“春节很热闹，因为它是一个团圆的节日，这是理所当然的。”但我可不是这样想的，这个节日是用来纪念一个怪物的，它的名字叫“年”，它经常吞食过路的人们，可把人们害苦了。后来，出现了一位白胡子的老公公，他制服了“年”。人们为了防止“年”再跑下来，就用放鞭炮、贴红纸来吓“年”，所以就有了现在过年的习惯。

我的家乡过春节有几“怪”，如果你想听听，我就给你讲讲吧!大年三十的除夕夜，各家各户都会做上一桌丰盛的美味佳肴，还有许多小吃，有糍粑、有糯米饭、有粽子、还有年糕等许多美食。第一“怪”就是饭菜都摆上桌了，可是大人们就是不让我们先吃，而是先祭拜后才能一起上桌吃饭，但是吃饭的时候鱼还不能吃，一定要留到第二天才能吃，大人们这叫“年年有余”。

第二“怪”是大家大年三十的晚上都一定会等到大家大年三十的晚上都一定会等到新年的钟声敲响的那一刻，各家各户都会同时点燃鞭炮，大家都互相问候“新年好”，睡觉前我们都要吃一碗汤圆，它代表着各家各户美满幸福。

深夜，家家户户的灯渐渐地熄灭了，大家进入了梦乡，这时，一股浓浓的雾包围了我们，使春节的夜晚更加朦胧，更加迷人。

篇四：北方过春节的风俗作文300字三年级经典

盼啊!盼啊!眼看春节就快到了，想到这，我不由得笑了起来，在春节前，人们个个喜气洋洋，个个精神饱满。逛街的人络绎不绝，有的买年画，有的买年货，有的坐坐在火炉边看电视，还有的人在打麻将。等等不一而足。

街上“色彩缤纷”，各种各样的人都有，各种各样的货物都齐全，琳琅满目，人们恐怕想买什么就有什么!

春节前，家家户户灯火通明，每一家都把自己房子打扮得别具一格，各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都是的。买来的年画怎么贴法，那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴，有的倒着贴，还有的歪着贴，各有千秋!人们把买来的菜都弄好了，只等春节一到，就可饱餐一顿了。家家户户这时都备有鞭炮，每个人穿上新衣服，准备迎新年。在春节时，人们一出门，如果遇上了好朋友，总是口中不忘说一句：“新年好!”。

春节每个人都亲自下厨，忙碌地准备着春节大吃大喝一番呢!

春节到了，小朋友们便早早起床，来到爸爸妈妈的房间，开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对父母说着一些吉祥话儿，爸妈就拿出压岁钱，让小孩子们高高兴兴。大家都希望今年能够吉祥如意，招财进宝。

亲朋好友欢聚一堂，品尝着美酒佳肴，谈着这一年开心的话儿。而兴的则是我们，可以大把大把地攒取压岁钱，然后就欢天喜地跑到街上去买很多好玩的东西，而我们只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话儿，那可就大赚一笔了!

篇五：北方过春节的风俗作文300字三年级经典

xx的春节个个都是有很大的讲究的，摆桔树、扭秧歌、二人转、包饺子……而其中最有趣而隆重的就是包饺子。

大年三十儿那天晚上，在各形各色的年夜菜中，饺子，则是不可缺的一个“主菜”。到了三十儿晚上凌晨，就要开始蒸饺子了。饺子象征着更岁交子，象征着对新的一年的寄托。此外，在农村还有另外一个意义。女娲用土造成人时，由于天气寒冷，人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲，用面捏成人耳朵的形状，包上馅线，用嘴咬着吃。除此之外，在众多的饺子里，人们通常会在其中三四个饺子里分别放上一枚硬币。有些人家认为硬币太脏了，便在里面换上桔子瓣儿，象征吉祥如意。

除了吃饺子之外，就是要隆隆重重得蒸几大笼馒头。为的是到时候迎接客人时饭菜和锅不够，就拿出大白面馒头来招待。同时，也备着吃菜时就着吃。

初一初二是放鞭炮的最好时机，家家户户灯火通宵。整日整夜噼哩啪啦的响着震耳欲聋的鞭炮声。即使在天台上也照样放得起劲。有大烟花、小串鞭炮、踩炮、摇炮……日夜不绝。这不停休的鞭炮声，才真是睡不着的重要原因呢!这鞭炮的残屑初一初二不能扫，扫了就会把好运气扫掉，只有初三才能扫哦!

这就是我们的春节。我爱过春节，它不但让我长了一岁，还能给我我快乐。我爱过春节!