在活动中我们会收获良多,在进行一段时间的活动工作后就可以对其做一个总结,活动总结可以体现我们在活动中的成果,一篇活动总结要怎么把它写好呢?以下由小编收集整理的《生产年度工作总结》,如果合你所需,不妨马上收藏本页。又到了一年的年底,我来到环宇建材公司已经一年多了,已经不是新员工,对公司的各方面都有...

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生产年度工作总结

2024-03-29

生产年度工作总结。

在活动中我们会收获良多,在进行一段时间的活动工作后就可以对其做一个总结,活动总结可以体现我们在活动中的成果,一篇活动总结要怎么把它写好呢?以下由小编收集整理的《生产年度工作总结》,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

生产年度工作总结(篇1)

又到了一年的年底,我来到环宇建材公司已经一年多了,已经不是新员工,对公司的各方面都有了一定的认识。在这一年里,我自知自己有很多不足,有很多缺点和需要改进的地方。

我先谈一谈我的缺点,以表示我已经认识到自己的缺点。

一、是对自己要求不算严格

得过且过的思想严重,什么事都对自己要求不严格,抱着差不多的思想去干事情。我的工作是一个要求比较精密的工作,这样做会带来很多坏处。实验数据的不准,会影响配方的设定。操作的不精确,会影响产品的质量。无论哪一方面对公司和自己的发展是很不利的。

二、是不知道自己的职责

说白了就是不清楚自己是干什么的,以至于所有的事情都没干好。每天都没有明确的计划,整天往搅拌楼和工地闲逛,可能出发点是好的,但对于一个正规的公司来说,它不需要这样的人。这样会带来管理上的混乱以至于影响公司的发展。

三、是对自己的`工作还没有系统的认识去完成

对于必要的实验数据整理不够详细。能力上发展欠缺,对专业知识学习不认真,还不具备应有的素质。

在过去的一年里,我作为一个普通的公司员工和公司一起发展。可以感觉得到公司在通过各种方式求发展。环宇拌合站伴着市场需求由一条生产线增加到二条生产线,由原来的手工记录试块压力值,改变成压力值直接上传电脑,

先是手动调整配合比,再是尝试中联重工的搅拌楼生产管理系统。最后不管在硬件设施还是软件管理方面都得到了很好的优化。作为个人,公司的每

一次发展和创新对自己来说都是一次知识的进步,通过领导与大家的帮助和一年多的学习,我的理论知识也有了很大的进步,能够自己解决一些问题。在这一年里我还很少有自己的想法,主要工作就是配合胡工的工作一起维持实验室的正常运转。学好专业知识,做好实验数据。

生产年度工作总结(篇2)

时光飞逝,20xx年即将过去。回顾过去的一年,在各级领导的大力支持和各部门的密切配合下,我们生产部全体员工辛勤工作,圆满完成了公司下达的各项生产任务指标。在此,我对生产部一年来的工作做如下回顾和总结,为公司20xx年的共同努力祈祷

一、工作回顾

1、安全生产:一年来,我们生产部始终把“安全第一,责任重于泰山”的理念作为整个生产工作的首要任务,把安全工作纳入日常生产管理,按时召开班前会和每周安全会议,坚持每小时一次的安全检查制度,监督消除各车间的安全隐患,不断完善和落实安全生产责任制,对重大危险源进行备案,实施重点监控。因地制宜,向员工灌输安全知识和操作技能,一线员工安全意识稳步提高。全年无人身伤害和重大设备损坏事故,年度安全事故为“0”。

2、年产量及产品质量:车间年产量合计29978吨,生产计划完成率99.78%,车间全年共生产S75吨,年生产计划完成率84.5%,在产品质量方面,一年来,我们加强了过程质量控制,严格确保不合格产品不出车间,入库检验合格率100%,98%以上达到或超过国家和行业要求的质量标准。虽然生产过程中仍然存在一些质量问题,但我坚信,只要每位员工增强质量使命感,致力于生产的每一个环节,产品质量就会进一步提高。

3、设备管理:过去一年,各车间设备运行良好,设备故障不影响大的工作进度。在定期检修和日常维护下,保证了设备的正常运行,从而保证了生产的稳定和保质保量地及时完成生产任务。

4、劳动纪律和人事管理:一年来,我们提出了“加强劳动纪律,确保安全生产”的思想,加强了对员工的监督管理和说服教育,逐步引导他们向好的方向发展,增强了他们的荣辱观和遵纪守法的思想,改变了他们过去落后的面貌,从而促进了各项任务更好更快的发展。

二、不足及对策

1、在安全方面,员工的安全意识薄弱,应对突发事件的能力仍然不强。有些员工冒险精神严重,对安全漠不关心,不能深刻理解安全防护用品的作用,这与培养员工的安全意识、树立安全危机感、落实安全责任制有很大关系。20xx年,我们将尽职尽责,加大对员工的安全教育和培训力度,定期做好应急演练,确保安全工作务实、细致、有效,不走过场。

2、在质量方面,缺乏涉及全体员工的质量管理意识,没有完善的质量管理问责制度。个别员工对产出的盲目追求依然存在,或者抱着无所谓的态度,监管一段时间不到位就会出现真空。针对这样的问题,我们会建立和完善质量责任制,让员工牢固树立主人翁意识和质量使命,生产过程层层把关,层层落实。

3、在节能降耗方面,之前我们对各生产车间过程中的节能降耗措施进行了详细的量化控制。但是因为我们是做订单的,是间歇生产的,订单的连续性直接影响到节能降耗的很多方面。有时候,任务的缺乏也使得生产现场管理松懈,员工的精神面貌和紧张感缺乏。在这方面,我们淡薄,安全常识缺失,这是一种很严重的行为隐患,针对这种现象,生产部一班人加强工作力度,注重在安全教育上下功夫,在积极引导上做文章,充分利用岗位培训课,班前班后会,岗前誓言等形式,宣讲安全的重要性,讲岗位的操作规程,讲身边发生的血的教训,讲应知应会的安全基本常识。积极排查,消除物的不安全状态,经过几年的生产运行,各类生产设施设备已进入了老化临界状态,要想保证安全生产,就必须在管理上做到早发现,早整改,把各类安全事故隐患及物的不安全状态消灭在萌芽之中,一年来,生产部为扎实有效的.开展隐患排查工作,防止流于形势,着力抓住了以下几点,一是对各车间机械电器设备,设施进行了分级分类管理,二是针对不同类型的设备设施制定的相应的维护,保养计划。努力做到忙而有序,有的放矢。三是定制相应的排查方法措施,以确保隐患排查过程的准确性和可靠性。四是把排查目标层层分解,责任到人。五是采取岗位自查,班长巡查,周六联查,季度排查,整改后回头查等多种措施来保证各种隐患不漏查。六是建立隐患排查档案,详细记录整改结果、整改人,增强整改排查人的责任意识。七是建立隐患排查制度,与绩效考核挂钩,对不负责任,瞒报隐患,逾期未能整改者给予处罚,通过上述一系列的措施,极大的提高了职工的责任心,人人有目标,事事有人管,件件有落实的管理氛围初步显现,各种隐患达到了及时发现和整改,一部分多年悬而未决的隐患也得到了治理。

(2)严抓“三违”,落实责任制度如果说培训教育是开展安全生产工作的基础,落实责任制度则是实现安全生产的有力抓手。今年以来,生产部高度重视“抓三违,反三违,落实三个并重工作”,在广泛开展思想教育的同时,积极发挥生产标兵、先进模范、老骨干带头作用,同时加大对违章违纪的处罚力度和加大巡回检查现场监管力度,对每一个违章违纪事件都做到当班通报,事后曝光。采取“四不放过”的处理方法,去对待每一件违章事件。力使处罚制度在实施中起到即对违章本人起到“惩戒”作用,又对众人起到教育作用,为安全生产,遵章守纪创造一个良好的环境,让广大一线员工能够自我约束,自我遵守。一年来生产部各车间对350人次违章违纪行为进行了处理,有力地推进了全面生产管理工作的提升。

三、抓班组建设,完善各项制度

一年来,生产部围绕公司制定的战略目标,在人,机,物,环等方面进一步加强管理,结合学习白国周班组管理经验,以强化班组建设,完善制度责任,转变工作作风,提升管理能力为工作重点,不断提高基层干部管理水平。

(1)在班组建设方面,各车间各班组,从年初就开展起了“争先创优,奋力拼搏”竞赛活动,比生产,比安全,比制度纪律落实情况,并紧密与KPI考核挂钩,极大的激发了爱岗位,爱班组,维护团队集体荣誉的热情。

(2)在制度建设方面,有了新的突破,针对机电设备故障率高,影响制约生产活动正常进行的情况,生产部及时完善制度,制定了机电设备维修时间处罚办法,把设备承包人与操作工责任利益有机的联系到一起,减少了机电设备出现故障推诿、扯皮,影响生产事件的发生。化产车间十吨锅炉是去年新增生产设施,锅炉电子火嘴常出现焦油堵塞,影响生产,软化水是否合格应用也关系到锅炉运行寿命与安全,生产部基层管理人员在摸清情况,掌握规律的前提下,大胆起用岗位锅炉工,自已动手,清火嘴,自已动手做软化水试验,并结合生产实际制定了相关管理制度。还有除尘站设备运行检查运行制度和机电车间一整套机电管理制度都在工作实践中达到了进一步完善,特别是机电车间维修工往往有修到哪里扔到哪里的不良习惯,前脚修理完,后边还需有人打扫战场,针对这一现像,生产部一班人积极引进6S管理理念,在整理、清洁上做文章,扭转了机电车间脏、乱、差的现状,各种物件整齐有序,清洁卫生的面貌已经显现。

(3)在工作作风方面有了好的扭转。岗位职工是生产活动的重要组成,凝心聚力,是实现安全生产的重要管理手段。今年以来,针对生产线基层管理干部出现简单,粗暴,引发职工思想波动闹情绪,不想干的管理方法,生产部也进行了指导性工作,充分利用生产联检会,个别谈话交心等方式,积极教育引导基层管理人员如何利用手中职权做到公平公正的开展班组工作,如何组织员工,调动大家的积极性,如何消除班组内部的各类矛盾和问题。使基层管理队伍的大局意识,公仆意识和管理技能都有不同程度提高,工作作风有了很大提高,取得了职工的信任和赞许。

四、抓安全补欠,改造完善设施

物的不安全状态,是制约安全生产的重要因素,一年来,生产部针对在实际运行中和隐患排查中查出的设备缺陷和可能对安全生产带来隐患的设备设施进行了十余项技术改造和完善。其中有:

(1)化产车间改造粗苯放散管。一直以来,每当化产车间开工往塔内送蒸气时,由于压力增加,稍有不慎,粗苯就会从放散口溢出,很难掌控,给安全生产也带来了不小的隐患,很多工人也因此受到了处罚。针对这一问题,生产部会同车间工作人员,集思广益,在原有设备基础上只简单增加了溢流桶,问题就迎刃而解了。化产车间还利用废旧钢板增设了粗苯放渣口排烟装置,改善了职工工作环境。

(2)对南北炉导烟车安装液压制动器,成功解决了多年来导烟车到位站不住,对不准,常溜车的难题。

(3)对南北炉推焦车推焦杆安装了限位开关和限位报警器,对南北炉侧装车活动臂安装了关闭报警装置,很大程度上提高了机械设备安全保护作用,减少了人为操作不当给设备安全运转带来的损失。

(4)北拦焦车导焦车导焦槽多年以来,一直是一只液压缸侧面推动,而且导焦槽也是轴轮硬磨,不仅易发生导焦槽发生移位,对不准炉口,而且轮轴很容易受到磨损,一副轮轴不能使用半年,而且更换一次耗时间耗费用,维修相当困难,针对这种情况,机电人员群策群力,变轮轴硬磨为轴承支架,变单缸为双缸推动导焦槽,一举改造成功,为公司生产节约了成本,提高了效益,促进了安全生产。

(5)今年来,机电人员对地面除尘站爬梯也进行了改造,并加装了灰仓平台,对平皮带放焦车进行了加高,解决了焦块划破皮带,卡堵焦口的难题。

(6)多年以来,一到冬季,炉顶放煤口就容易结冻,不好放煤,班里只好加人手,又是找扫帚点火,又是拿锤敲打,把漏头口都敲坏了,工人们牢骚满腹,给生产造成了很大影响,为彻底解决这个难题,反复研究,制定方案,在捣固机气管上增设了加热气包,在放煤口加暖气包,用帆布加彩钢瓦封堵东西口,问题解决了,工人们高兴了。

(7)每次炉顶更换桥管,上升管都是需要好多人往上硬推,而且人人都站在狭窄的楼梯上,一不小心,就会出现人身伤害事故,使用吊车一次就要拿300多元钱,生产部领导看在眼里,急在心里,发动维修班骨干动脑筋,想办法,利用下角废料,制作了简易吊架,结合炉门修理站原有吊车,成功解决了往炉顶送运物料的难题。

五、抓节能降耗,增加企业效益

为较好完成公司下达的各项降耗经济指标,增加企业效益,一年来,生产部采取多种形式利用联检会,班组会广泛宣传节能降耗的重要性,并逐步完善各项制度,去增强人们节能降耗的意识,规范人的行为,从而杜绝跑、冒、滴、漏、常流水、常明火现像发生,消除家大业大,浪费点没啥,不负责任思想。对每一个购进材料都严格把关。为啥买,往哪儿用,能不能修,始终坚持可买可不买的坚决不买,能修旧利废的坚决不买,结合吨耗指标控制各车间各班组消耗总量,从小到一个灯泡,大到一条皮带上去精打细算,通过努力,今年上半年,成功地把各项吨耗指标控制在目标之内,千方百计去节约每一分钱,具体有以下几个事例:

(1)热修班组为控制材料经费自已动手,用废弃管道制作了20多个上升管,解决了上升管开裂的问题,也为企业节约了资金。

(2)化产车间焦油泵每年都要更换三、四条黑胶钢丝管,黑胶管换一条成本很高,而且耗时、费力,经过研究,把黑胶管换成了铁管,这一简单的更换,把每个四条黑胶钢丝管的钱给节省了下来,而且工效也有了提高。

(3)南北斜皮带往平皮带集中的落焦漏斗铁板磨损严重,更换频繁,一张10MM厚的铁板用不了3个月就需要更换,机电车间就利用废旧铸铁滑板做里衬,大大提高了漏斗铁板的使用寿命,节约了材料开支。

(4)南北炉顶捣固机上煤皮带建厂以来一直是只要坏了就换新的,今年以来成功利用平皮带上退下来的旧皮带,挑拣几节接在一起再用,降底了生产费用。

(5)白灰炉经过几年运转,南炉顶烟囟有四根已严重腐蚀,如不及时更换,将严重影响安全生产,原计划交外工队来施工,可施工队张口就上万元施工费,生产部克服机电人员少,高空作业难度大的不利因素,做好施工前的各项准备工作,仅仅利用了一天时间就成功实现了吊装对接,为企业节约了资金。

(6)脱硫生化车间利用工作之余,种菜,养鸡,制作扫帚,一年来共往食堂提供了新鲜蔬菜800余斤,制作扫把100余把,为公司节能降耗贡献了微薄之力。

(7)结合技术部对风机房1#、4#风机,南水泵房2#、4#水泵,白灰炉4台风机及羊台深井泵更换了变频启动柜,既保护了设备安全运行,又降低了电耗,给公司带来了经济效益。

(8)焦炉各大车上原来一直使用电铃作联络信号,由于种种原因损失很频繁,每一只就要近200元,一年下来也是一个不小的开支,为了节省这笔费用,经过反复多次尝试,最后采用了每只仅4元的小电喇叭,把这一难题彻底给攻克下来,而且效果很好。

六、找准工作差距,明确整改方向

一年来,虽然生产部全体干部职工经过共同努力,取得了一定成绩,但是在整体生产管理工作中也出现了不少问题,甚至是一些严重问题。其一,各类大小安全事故共发生四起,虽然没有造成重大伤亡,也给企业利益和受害者本人带来了影响和伤害,有些后果是严重的,是值得我们深刻反省的,作为生产部长我应负有不可推卸的责任。其二,KPI考核工作还没有真正细化到每一个岗位,每一个工种,相关制度也不太规范。其三,生产车间特别是机电车间,内部节能降耗工作还存在着分工不同,责任不清,考量不明,有待进一步完善改进。其四,职工培训管理工作及方式有待进一步加强和完善。

七、20xx年基本工作思想

新年的钟声即将敲响,围绕公司明年的战略目标,生产部将进一步以“严谨高效,忠厚正派”的工作作风去扎实有效地开展工作

(1)进一步加强职工全面培训教育工作,引导教育职工,自觉的认同企业文化理念,不断提高社会意识和责任意识。

(2)进一步加强班组建设,完善各项制度,努力构建有奋发向上,争先创优,团结和谐,遵章守纪的班组团队。

(3)进一步加大现场管理力度,加大重心前移,关口前移的工作力度,消除一切不安全隐患,继续大力开展“抓三违”、“反三松”管理活动。

(4)进一步加强KPI考核工作,把考核指标进一步细化完善,落实到每一个岗位,每一个工种,真正实现人人有考核,人人有职责,充分调动职工的积极性。

(5)进一步加大技术改造,不断改造生产设备和工艺,为企业增加效益,为生产创造条件,为职工改变环境。

(6)进一步加大节能管控工作,加强材料消耗管控制度,完善修旧利废管理制度,机械设备修理保养制度,设备消耗承包制度,努力完成节能降耗指标。

我相信在公司董事会的正确领导下,各部门的通力协作下,有我们的生产一线全体干部职工的共同努力,我们有决心,有信心,有能力去完成公司下达的全年各项指标,为企业的发展和壮大做出我们应有的贡献。

生产年度工作总结(篇3)

姓 名:***** 出生年月:1981-12

性 别:男 身 高:170

婚姻状况:未婚 籍 贯:湖南道县

政治面貌:共青团员 目前所在地:义乌

• 求职意向

期望职位:车间主管 生产管理 车间管理 车间主任 生产主管

职位类型:全职 工作地点:义乌市

工资待遇:面议 住房要求:包吃住

• 工作经验

工作经验:6年

工作经历:

--- 金典服装有限公司 生产管理

负责安排生产流程,生产计划、排单,现场管理,各部门衔接和配合工作,跟进生产进度,技术指导,监督好质量们,确保按时交货!

--- 义乌航天圣诞礼品有限公司

负责安排生产流程,现场管理,各部门衔接和配合工作,跟进生产进度,技术指导,监督好质量,确保按时交货,员工数据统计,平常也会协助机修做一些机器维修工作!

教育背景

最高学历:中专 毕业院校:永州职中

所学专业:计算机 毕业时间:-1

第一外语: 水平:普通

计算机能力:熟练 其它能力:会开车,会炒菜,懂电脑

所获证书:熟练

教育培训经历:

-- 2001 永州高等职业学校 服装裁剪 高中

生产年度工作总结(篇4)

20xx年,在市安委会、安监局的领导和大力支持下,我乡从实际出发,坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,以安全生产工作结合“隐患排查治理年活动”和“百日督查专项行动”为主题,促进各生产经营单位落实责任,健全制度,立足防范强化宣传,整治隐患,切实加强和改进全乡安全生产的基础工作,把安全生产工作同建设社会主义新农村有机结合起来,与全乡经济社会发展各项工作同步规划,同步部署,同步前进,促进安全生产与社会发展相协调,全乡安全生产工作得以稳定发展。有效预防了重特大安全生产事故的发生。

20xx年安全生产工作进展情况:

一、建立健全安全生产管理机构,逐步完善安全生产责任制

一是成立了乡公共安全管理委员会。由党委书记任主任,乡长任常务副主任;分管工业、交通、城建、综治、教育的党委委员或副乡长为副主任;乡经发办、城建办、综治办、文体服务中心等有关人员为成员的公共安全管理委员会;根据各办公室的工作职责设立了五个工作组,即(工业企业安全生产工作组,道路交通、地质灾害、建筑施工安全生产工作组,学校学生安全及食品安全工作组,消防安全综合治理及车辆管理安全工作组,监督检查工作组)。二是提出了各行政村安全生产网格化管理的实施意见;明确了各类人员的安全生产工作职责和任务。三是成立了村级安全管理领导小组,由村主任担任组长,成员由村安全管理员或所辖企业负责人组成20xx年 乡镇安全生产工作总结20xx年 乡镇安全生产工作总结。四是全乡规模以上企业建立健全了安全管理机构,制定了企业安全生产规章制度,明确了专、兼职安全管理人员和责任。使安全工作做到层层有人抓,事事有人管。

在完善机构的同时,乡政府还根据上半年签订的安全生产目标责任书要求,与各村年终考核相结合;做到了有目标、有责任、有考核、有奖惩。

二、完善安全生产各项规章制度,制定各项措施和方案

建立健全各项安全生产规章制度我乡从安全生产隐患排查治理年活动和百日督查专项治理工作入手,在完善安全生产主要负责人和分管负责人工作职责、安全生产检查制度、隐患排查制度、事故报告制度、教育培训制度、会议制度等一系列工作职责和制度的同时,还成立了隐患排查治理工作和“回头看”工作领导小组、“安全生产宣传月活动”领导小组。制定了“隐患排查治理年活动”、“百日督查专项行动”、“安全生产宣传月活动”实施方案,“隐患排查治理年”工作制度、会议制度。

三、加强宣传教育,增强企业安全和职工自我保护意识责任感

一是加强法律法规培训。一年来,特别是结合“隐患排查治理年”活动和百日督查专项行动,我乡要求规模较大、职工较多的企业(多宝电子有限公司、英凯模有限公司)不定期的自己组织培训;对生产规模较小,职工人数较少的生产经营单位,乡政府在9-10月份要请了常安成校老师集中进行培训教育,并取得了良好的效果

在隐患排查治理年活动、百日督查专项行动、安全生产宣传月活动过程中,乡党委政府多次召开宣传动员大会,在动员部署的基础上大力做好安全生产宣传教育硬件工作20xx年 乡镇安全生产工作总结工作总结。,加大宣传的覆盖面,大力宣传安全生产的重要性、必要性。一年来悬挂大型横幅8条,发放安全生产宣传挂图27套,出黑板报2期,墙上固定性标语20余条,通过加大宣传教育力度,使干部职工明确了安全生产工作的基本任务及主要目标,明确了范围及工作责任,明确了“隐患排查治理工作”的重要性和必要性,提高了干部职工的维稳安全意识。提高了各企业业主、职工的自我保护意识和防范意识,最大限度地减少事故发生。同时,也是建设和谐社会的一项重要任务。

生产年度工作总结(篇5)

时光荏苒,岁月穿梭。在过去的一年中,生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下,顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此,对生产部门20XX年工作予以回顾和总结:

1、产值及成本管控。

针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化,原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性,在考核制度及标准都做了调整。更加切合实际。20XX年度1月份-10月份中央厨房生产总值为23873042.64元。20XX年1月份-10月份中央厨房总过程费用占比为35.21%(全年指标是37%),相较20XX年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见,20XX年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。

10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在比赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终紧张激烈,每个参与者都充分发挥了自己的岗位技能,表现出了拼命苦干的韧劲,充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。

比赛中洋溢的那份激情,那份热劲,让人回味。它将散布在车间的每一个角落,激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能,通过竞赛激发一线员工的潜能,通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍,促使夏商营养餐员工整体素质迈上一个新台阶。

3、生产部人力资源的整合,合理交叉,充分利用。

(整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的变化,通过各车间的次日工作安排表,生产部针对各个车间生产任务的变动及时对人员进行合理调整,较大地节省了人力资源。对于美食制作部市场部的产品配送,较大程度地节省了人力。

(分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。按照各车间的工作特性,合并使员工的岗位交叉,实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。

4、合理地控制库存及食材/物料采购量特别是冻品食材采购量的控制

针对以往一直存在的积压库存及采购量偏大的问题,生产部对公司所有食材物料进行归类常用食材与非常用食材。常用食材制定合理安全库存及批次采购量,非常用食材的库存管理及每次采购量均需通过生产部计划信息测算预估计划使用量合理控制采购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材采购均需与网点厨师长/店长沟通预计食材使用量以决定采购量。

5、新品研发方面

中央厨房系统菜库,包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等所有品项在内的单品个数从20XX年11月份的761个增加至20XX年11月份的1157个,更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。20XX年生产部在部门所有员工及各部门的协助下,按时按量按质地完成了公司各项任务。

1、安全生产方面。

在过去的一年里,生产部门将安全生产纳入日常的管理工作之中。要求各车间每日班会必须谈到安全生产内容并做好记录,做到随时对各车间员工进行安全知识的教育,并监督检查及时消除各车间存在的安全隐患,保证了生产车间的有序运行。但我们的工作还做的不够,导致全年共发生了4起员工人身安全事故。这就要求我们在今后的工作中,更加全面细致地做好安全生产相关预防工作及行为规范准则。为此我们做出了一些措施:各车间所有使用工器具(特别是刀器具)由专人管理上班时需要领用进行登记,使用完毕马上回收并锁在指定位置;各车间按照区域或生产设备划分专门的责任人每日上下班前对生产设备进行检查;生产部内部要求各车间对可能存在的安全隐患进行每周排查;要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患进行定期排查。

2、员工技术技能方面。

人员流动性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的原因均导致生产部的员工技术技能一直很难得到有效的提高,特别是在老员工1对1带新员工等措施,但这还不够。

在今后的工作中,我们将建立一套有效的`员工培训机制;随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程;加大车间员工技能竞赛力度。改变员工串岗的心态,不管到什么位置都要有主人翁意识;不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。

生产年度工作总结(篇6)

光阴荏苒,岁月如梭,20xx年已经过去,充满生机与挑战的20xx年已经到来,回顾过去,一年来,我生产部在领导的大力支持和各部门的密切配合下,全体员工奋发向上,努力拼搏,顺利圆满地完成了公司下达的各项生产任务指标,在此,我对生产部一年来的工作做以下回顾和总结,同时祈愿公司20xx年在大家的共同努力下更加美好。

一、工作回顾

1、安全生产方面

一年来,我生产部始终把“安全高于一切、责任重于泰山”的理念当作整个生产工作的首要任务来抓,将常规安全管理工作纳入生产日常管理工作之中,按时开会讨论班前会议和安全周会,坚持实行每小时安全检查制度,执法监督和排除各车间的安全隐患,不断健全和落实安全生产责任制度,重大闭路电视危险源建档并实行重点监控,因地制宜地向职工灌输统一规划安全知识和熟练程度,一线职工安全意识稳步提高,全年未发生一起人身极其重要伤害和重大设备损坏事故,全年安全事故为“0”。

2、全年生产量全年和产品质量方面

车间年均合计生产x吨,合计x吨,全年产量总计x吨,生产计划完成率x%,车间年均合计生产x吨,全年生产计划完成率x%,在产品质量方面,一年来,我们加强过程质量重新配置,严格做到出更不合格产品线不出车间,入库检验合格率x%,x%以上达到或超过国家和行业要求的质量标准。虽然在生产过程中仍然供货隐含一些质量问题,我坚信,只要每位员工增强效率组工使命感,全力直接投入到生产全力以赴的每一个环节,产品质量一定会进一步提高。

3、设备管理方面

在过去的一年里,各车间设备试运行良好,没有因为设备故障影响到较大的,在定期的检修和日常保养下,保证了设备的正常运转,进而确保了生产的稳定和生产任务保质保量按时完成。

4、劳动纪律和人员管理方面

一年来,我们提出“强化劳动纪律,确保安全生产”的理念,对职工加强监督管理和说服教育力度,有的放矢的引导职工向全面性好的方向发展,增强了职工的荣辱观和遵章守纪的,一改以往的落后面貌,促进了各项工作更好更快的向前发展。

二、存在的不足和对策

1、在安全方面,职工的`安全意识淡薄,处理突发事件的能力仍然不弱,一部分的存在严重职工冒险蛮干行为和对安全的漠然视之和成见,对安全防护用品的作用不能深刻认识,这与培养困难职工的安全意识、树立安全危机感、欠缺落实安全责任制做的不够好、不到位有很大关系。在20xx年里,我们要履行自身职责,加大培训职工的防护教育和培训,定期做好突发事件演练工作,力求把安全工作抓实、抓细、抓出成效,不走过场。

2、在质量方面,缺乏全员参与的质量管理意识,制度建设没有完善的质量管理问责制度性,个别职工盲目追求产量的思想依然存在,或抱着事不关己、漠然置之的态度,在监管一时不到位的情况下出现真空。针对此类问题,我们将建立健全质量问责制度,使职工牢固主人翁树立主人翁精神和质量使命感,生产工序层层把关,层层落实。

3、节能降耗方面,之前,我们对各生产车间的工艺环节明确节能降耗的措施需要进行过细化、量化控制,但由于我们是订单和间断式生产,订单的订单连续性怎样直接影响到节能降耗的各个方面,有时候任务不足也使生产现场管理而令松懈,员工的精神面貌和紧张感缺乏。在这方面我们已策划实行的激励措施,不断提高员工的综合情商,在致力工艺方面积极吸收外界先进经验,翻修落后产能和设施,力争把生产成本降到最低。

三、自身总结

20xx年已经过去,我来公司也已经多年的时间了,经历了这几年的生产管理工作,在公司下才各级领导的关心厚爱和全体员工的支持帮助下,我不断加强理论学习和实践总结,逐步熟悉了公司的运作程序,基本掌握了支离破碎生产系统的操作过程,为今后的工作打下了坚实的基础。

但我个人也存在不足之处,最主要的是不善于有效的不能表达,这也直接影响到组织工作效果。在今后工作中我会保持长久的工作热情和积极性,坚持“不待扬鞭自奋蹄”的精神,做好自己应做的每一件事,从容地面对问题和挑战,不断丰富充实自己的管理能力,客观的面对自己的不足,更好地改进。我会一直努力地其他工作下去,为xx公司的健康发展生存发展奉献自己毕生的辛勤劳动和智慧。

生产以上是我对生产部及遗孀一年来的工作报告,在20xx年里,我将和生产部全体员工一道按照公司下达的既定目标努力工作,再接再厉,尽职尽责,争取取得新的、更大的进步,为我子公司的创新发展、做上大做强而努力奋斗。

生产年度工作总结(篇7)

生产调度就是组织执行生产进度计划的工作。生产调度以生产进度计划为依据,生产进度计划要通过生产调度来实现。生产调度的必要性是由工业企业生产活动的性质决定的。现代工业企业,生产环节多,协作关系复杂,生产连续性强,情况变化快,某一局部发生故障,或某一措施没有按期实现,往往会波及整个生产系统的运行。因此,加强生产调度工作,对于及时了解、掌握生产进度,研究分析影响生产的各种因素,根据不同情况采取相应对策,使差距缩小或恢复正常是非常重要的。

[编辑]生产调度工作的主要内容

生产调度工作一般包括以下内容:

1、检查、督促和协助有关部门及时做好各项生产作业准备工作。

2、根据生产需要合理调配劳动力,督促检查原材料、工具、动力等供应情况和厂内运输工作。

3、检查各生产环节的零件、部件、毛坯、半成品的投入和出产进度,及时发现生产进度计划执行过程中的问题,并积极采取措施加以解决。

4、对轮班、昼夜、周、旬或月计划完成情况的统计资料和其它生产信息(如由于各种原因造成的工时损失记录;机器损坏造成的损失记录;生产能力的变动记录等)进行分析研究。

[编辑]生产调度工作的基本要求

对生产调度工作的基本要求是快速和准确。所谓快速,是指对各种偏差发现快,采取措施处理快,向上级管理部门和有关单位反映情况快。所谓准确,是指对情况的判断准确,查找原因准确,采取对策准确。为此,就必须建立健全生产调度机构,明确各级调度工作分工,建立一套切合实际和行之有效的调度工作制度,掌握一套迅速查明偏差产生的原因,采取有效对策的调度工作方法。

对生产调度工作的其它一些要求如下所述:

1、生产调度工作必须以生产进度计划为依据,这是生产调度工作的基本原则。生产调度工作的灵活性必须服从计划的原则性,要围绕完成计划任务来开展调度业务。同时,调度人员还应不断地总结经验,协助计划人员提高生产进度计划的编制质量。

2、生产调度工作必须高度集中和统一。现代化大生产中生产者成千上万,生产情况千变万化,讲管理就必须讲统一意志,统一指挥,建立一个强有力的助手。各级调度部门应根据同级领导人员的指示,按照作业计划和临时生产任务的要求,行使调度权力,发布调度命令。各级领导人员应充分发挥调度部门的作用,维护调度部门的权威。

3、生产调度工作要以预防为主。调度人员的基本任务是预防生产活动中可能发生的一切脱节现象。贯彻预防为主的原则,就是要抓好生产前的准备工作,避免各种不协调的现象产生。在组织生产的过程中,不仅要抓配套保证装配需要,还要抓毛坯保证加工需要,防止只抓出产不抓投入,抓后不抓前的做法。只有做到“以前保后”,才能取得调度工作的主动权。

4、生产调度工作要从实际出发,贯彻群众路线。为此,调度人员必须具有深入实际、扎实果断的工作作风和敢于负责的精神,要经常深入生产第一线,亲自掌握第一手资料,及时了解和准确地掌握生产活动中千变万化的情况,摸清客观规律,深入细致地分析研究所出现的问题,动员群众自觉地克服和防止生产中的脱节现象,出主意想办法,克服困难,积极完成生产任务。只有这样,才能防止瞎指挥,使调度工作达到抓早、抓准、抓狠、抓关键、一抓到底的.要求。

[编辑]生产调度工作的机构和分工

企业的生产调度部门,是实施生产作业(进度)控制,进行日常生产管理,以实现生产作业计划的责任部门。因此,每个工业企业都应该按照上下贯通、左右协调、集中统一、灵活有效的原则建立起生产调度工作系统。在各个生产环节中都应设置专职的或兼职的调度机构和人员,负责处理日常生产活动中产生的各种偏差。一般大中型企业设厂级、车间和工段三级调度。即厂部以主管生产的厂长为首,设总调度室(或生产科内设调度组)执行调度业务;车间在车间主任领导下设调度组(或调度员);工段(班组)设调度员,也可由工段长(班组长)兼任;在机修、工具、供应、运输、劳动等部门也要建立专业性质的调度组织。

各级调度机构应明确职责和权限,规定编制,充实人员,并配备相应的调度技术装备。

调度机构的分工应根据集中与分散相结合的原则,以及每个企业的生产技术特点来决定。

对于生产过程连续程度较高,各个生产单位之间生产活动联系紧密,生产安全问题比较突出的企业(如化工厂、冶金厂、流水作业的机械厂等),生产调度的集中程度就要大一些。反之,厂内各个生产单位的生产活动独立程度比较高的企业(如特种工艺美术厂、单件小批生产的机械厂等),生产调度工作的集中程度就应该相对小些,可把较多的权力下放给基层。

厂部调度机构的调度人员分工,一般有以下三种方式:

1、按产品分工。由每个调度员主管一种或几种产品的调度业务。从所管产品的生产前准备、投料、生产,一直到产品完工的全过程,都由分管调度人员包干负责到底。这种分工的优点是:调度人员了解所分管产品的全过程,责任明确,特别适用于生产周期长的产品和新产品。其缺点是:容易发生对车间、工段的多头指挥,影响调度工作的集中统一。

2、按车间、部门分工。由每个调度人员分工主管一个或几个车间(业务部门)的调度工作,全面掌握所管车间(或部门)所有产品的生产及业务活动。这种分工的优点是:调度人员能全面了解该车间生产各种产品的情况(或该业务部门的全部情况),便于统筹兼顾。其缺点是:不能了解产品生产的全过程,容易发生前后脱节的现象。对于品种较稳定的成批大量生产,宜采用这种分工方式。

3、按产品按车间相结合的分工。即对稳定生产的品种,实行按车间分工的方式,对特殊的、难度大的、生产周期长的产品,设专职调度员,以保证此类产品较顺利地完成生产全过程;同时又尽可能减少各种产品相互冲突,对车间、工段多元指挥的现象。

此外,厂级的设备、工具、供应、运输、仓库、劳动等部门,可根据实际需要,设立调度组,或指定专人负责调度工作。

[编辑]调度工作制度

生产调度是一项日常性的工作,应当把一些反映生产调度规律性的、行之有效的例行工作方法制度化,以指导调度工作的有效开展。调度工作制度一般有:值班制度、调度会议制度、现场调度制度、调度报告制度等。其内容视企业具体情况而定。

实行值班制度。为了组织调度,及时处理生产中出现的问题,厂部、车间都应建立调度值班制度。规模较大的企业可设中央调度控制台。厂部、车间都要设值班调度,处理日常生产中的问题。值班调度在值班期内,要经常检查车间、工段作业完成情况及科室配合情况,检查调度会议决议的执行情况,及时处理生产中的问题,填写调度日志,把当班发生的问题和处理情况记录下来。

实行调度报告制度。为了使各级调度机构和领导及时了解生产情况,企业各级调度机构要把每日值班调度的情况报告给上级调度部门和有关领导。企业一级生产调度机构要把每日生产情况、库存情况、产品配套进度情况、商品出产进度情况等,报企业领导和有关科室、车间掌握。

坚持调度会议制度。调度会议是一种发扬民主、集思广益、统一指挥生产的良好形式。企业一级调度会议由企业负责生产的领导主持,主管调度工作的科长召集,各车间主任及有关科室科长参加。车间调度会由车间主任主持,车间计划调度组长召集,车间技术副主任、工具员参加。会前要做好准备,事先摸清问题,通知会议内容,集中解决生产中的关键问题。会议上议题要突出重点,要强调协作风格。会议既要发扬民主,又要有统一意志。

健全现场调度制度。领导人员下现场,到发生问题的现场去,会同调度人员、技术人员、工人三结合地研究生产中出现的问题,以求得矛盾的解决。这种方法有利于领导人员深入实际,密切联系群众,掌握下情,调动各方面的积极性,使问题可以获得又快又好的解决。

坚持班前班后小组会制度。小组通过班前会布置任务,调度生产进度;通过班后会检查生产进度计划完成情况,总结工作。