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收银周记

2024-01-04

收银周记(范文十五篇)。

怎样才能写好一篇周记?周记是释放自己压力的途径之一,许多学生都会被要求写周记。本文将为大家分享关于“收银周记”的相关内容,仅供您在工作和学习中参考不得作为商业盈利目的!

收银周记【篇1】

餐厅收银实习周记

第一天:

今天是我开始在餐厅进行收银实习的第一天。早上我早早地来到了餐厅,准备好迎接新的挑战。一进门,我就感受到餐厅热闹的氛围,忙碌的服务员们来回穿梭,顾客们笑语盈盈地坐在桌旁享受美食。

我很快找到了我的导师,一位经验丰富的收银员。她非常亲切地向我介绍了餐厅的收银流程,并且告诉我如何处理各种情况。听到这些,我有些紧张,毕竟这是我第一次接触实际的工作。

导师带我到收银台前,让我观察她的操作。她一边迅速地处理顾客的支付,一边和他们友善地交谈。她还时不时地向我解释每个按钮的功用,教我如何使用收银系统。我心里有些慌乱,生怕弄错,但是导师一直鼓励我,让我相信自己能够做好。

到了午饭时段,餐厅迎来了一波又一波的客人。我跟着导师一起忙碌起来。我犹豫不决地按下第一个按钮,导致顾客的账单有些混乱,幸好导师及时帮我处理了。通过这个小错误,我明白了一个重要的道理,实践是提高自己能力的关键。

第二天:

经过第一天的实习,我对收银系统的使用有了更多的掌握,对接待顾客的技巧也有了一些体会。今天,导师让我独立操作第一单:一个男士点了一位套餐,我迅速地输入了订单,算好了找零,然后把订单交给了厨房。

当顾客付款的时候,我试着跟他拉家常,询问他是不是喜欢这道菜等等,这让他感到很开心。这个过程中,我发现顾客的满意度会因为服务员的友好而提升,这对我来说是一个重要的教训。

在下午的高峰期,餐厅里人潮如织。我从导师那里得到了更多的机会去接待顾客,并且独立处理他们的支付。虽然有时候会因为操作不熟练搞错找零的数额,但是我发现只要积极纠正错误,并且向顾客诚实道歉,他们也很容易谅解。

第三天:

今天餐厅里的顾客相对较少,这给了我更多的时间去练习操作收银系统。我花了很多时间研究系统的各种功能,学习如何快速输入订单、打印小票等等。在导师的指导下,我还学会了如何处理顾客退款的情况,这是一个需要细心和耐心的过程。

下午的时候,我的导师给我提出了一个挑战:前台临时突发了一个故障,无法打印小票,她指示我需要手写账单并且用红笔标明顾客的清单,让我将账单交给顾客。我有些紧张,但是我鼓起勇气接受了这个挑战。最后,我成功地完成了任务,导师对我的表现给予了很大的赞赏。

第四天:

通过前两天的实践,我对收银实习有了更深刻的理解,并且运用更加自如。今天,导师主动让我处理整个午饭时段的收银。我有些紧张,但是也充满了信心。从开门到关门,我独立处理了几十个订单,顾客们的支付都得到了及时而准确的处理。导师很满意地夸奖了我,并且告诉我我已经具备了一个独立操作的水平。

第五天:

今天是我收银实习的最后一天。我感慨万分,回想起这一个星期收银的经历,我深深地感受到了自己的成长。刚开始的时候,我对这项工作一无所知,但是通过实践中的错误和反思,我逐渐掌握了技能。

在餐厅实习的这一周,我不仅学会了如何运用收银系统,也领悟到了顾客服务的重要性,以及如何维护一个热情友善的工作环境。这个实习经历让我对自己的职业选择有了更加明确的方向,我希望以后能够在餐饮行业继续发展。

总结:

通过这一周的餐厅收银实习,我不仅学到了很多专业的技能,也锻炼了自己的沟通和解决问题的能力。在一个繁忙且需要高度集中的环境中工作,让我不再胆怯,学会了应对压力并从中成长。我深深地感受到了实践的重要性,只有通过不断实践和总结,我们才能不断提升自己。

在这个实习中,我特别感谢我的导师,她的耐心教导和鼓励让我更加自信地面对挑战。同时,我也感谢餐厅的所有员工,他们的合作和团队精神为顾客提供了优质的服务。

这一周的实习经历对我来说是宝贵的,我愿意将所学到的经验应用于将来的工作中,并且不断提升自己。我相信只要有足够的努力和才干,我一定能够在餐饮行业中取得成功。

收银周记【篇2】

本文将基于我在餐厅收银实习期间的体验和感悟进行分享和总结。收银是餐厅中一个重要的岗位,是餐厅收入的重要来源之一。在这里,我既学习了正确的收银方式和技巧,也收获了很多宝贵的经验和教训。

第一天,我到餐厅报道,主管将我带到收银台,并详细地教给我如何使用收银机,如何处理订单和结算账单。我认真学习了每一个步骤,并在不同的时间里不断地练习,凭借自己的努力和耐心,我很快就熟悉了整个流程,并开始独立操作收银台。

接下来的一个星期里,我的收银效率和准确度逐渐提高,但也经历了一些挫折。有时候我会对客人的订单处理不当,导致结算出错,有时候客人会拿着旧的菜单来买新的菜品,让我处理起来非常麻烦。但我也从这些经历中学到了很多东西。我认识到如果我一开始就仔细核对订单,避免错误的出现,消费者不会产生不满。如果我仔细检查菜单,我也可以防止类似的错误发生。

在我实习期间,我发现与其他员工交流是获取知识和技能的一种很好的途径。每个人都有自己独特的经验和技巧,分享和探讨,可以使我们在相互促进中提高我们的工作效率和准确度。我也在实习期间学会了如何与消费者沟通,获得了对顾客需求的更好理解。这些交流和实践经验,使我更加适应和胜任未来的工作。

在收银实习期间,我不仅学会了正确的操作和技巧,还提高了自己的沟通技能和工作态度。我认识到,积极主动的服务态度是保证顾客满意度的关键,也是工作中最重要的一项。通过与顾客的沟通和交流,我也体验到了服务的喜悦和满足。同时,我也认识到在收银工作中的每一个细节都至关重要,缺一不可,只有做好每一步,才能在工作中获得成功。

通过这次实习,我懂得了餐厅收银岗位的重要性,和如何通过恰当的技巧和态度来提高自己的业务水平。收银工作并不是简单的换零钱,还包含着许多细节和技巧,需要始终保持警惕和耐心。最后我也想说,感谢餐厅给我这个机会实习,通过这次实习,我收获了很多物质和精神上的回报,让我更加自信和成熟。

收银周记【篇3】

酒店收银学生顶岗实习周记

第一周

这是我大学期间的第一次顶岗实习,我有幸进入了一家知名酒店的收银部门。作为酒店收银员,我要负责为客人提供快速、准确和友好的结账服务。这是一项充满挑战的工作,但我充满了激情和期待。

在第一周的实习中,我首先接受了初步的培训。我学会了使用收银机,并熟悉了一些常见的结账程序和酒店的收费政策。酒店要求我对每项消费进行核对,确保账单的准确性和完整性。我必须学会处理现金和信用卡支付,以及换算货币。这些都是我之前从未接触过的技能,但我努力学习并尽快掌握它们。

当我第一次面对客人时,我感到有些紧张。然而,我的导师给予了我充分的支持和鼓励,并在旁边指导我。逐渐地,我开始运用所学知识处理不同类型的支付方式。我还学会了如何处理客人的抱怨和疑问,用专业和礼貌的态度解决问题。作为一个酒店收银员,我必须保持耐心和友好,无论客人情绪如何,这让我更加深入理解了服务行业的专业精神。

除了日常的收银工作,我还有机会参与一些特殊活动。在一次会议期间,我被安排在收银台为与会者提供服务。这次经历给了我展示自己的机会,我努力地为每个客人提供个性化和周到的服务。我还注意观察和学习酒店的高级收银员,他们非常熟练和专业,给我留下了深刻的印象。

这一周的实习让我意识到,酒店收银工作并不仅仅是简单地完成结账程序。它需要耐心、细致和良好的人际沟通能力。我也深刻认识到自己的不足,我需要进一步提升技能和知识,才能成为一名出色的收银员。

第二周

在第二周的实习中,我逐渐适应了酒店收银部门的工作节奏,并更加熟悉了各种收费方式和流程。我开始利用空余时间学习酒店的收费政策和房间类型,以更好地为客人做出结账建议。

与此同时,我感到自己的信心也在逐渐增强。我不再感到紧张,而是能够独立地处理客人的结账需求。我能够更快地操作收银机,有效地核对账单,并在客人离开前完成结账程序。

在第二周的实习中,我还有机会与一些长期居住酒店的常客进行交流。通过他们的反馈和问题,我了解到了他们的需求和要求。我学会了如何提供更加个性化的服务,以及如何更好地促销酒店的各项设施和服务。这对我来说是一次宝贵的经验,让我更加了解客人的心理和需求。

我还学到了如何处理突发状况和问题。有一次,一位客人发现她的账单有误,她非常生气并要求与主管谈话。我立即与主管联系,并介入了解决问题的过程。通过沟通和解释,我最终成功安抚了客人,并帮助她找到解决方案。这次事件让我意识到在解决问题时冷静和理性的重要性,并进一步提高了我的问题解决能力。

第二周的实习让我对酒店收银工作有了更深层次的理解。我意识到,收银员不仅仅是为客人提供结账服务,还需要具备良好的沟通技巧、解决问题的能力以及对酒店服务的全面了解。在接下来的实习中,我将继续努力学习和提高自己,为客人提供更好的服务。

收银周记【篇4】

本着严谨认真的态度,我开始我的第一次餐厅收银实习。刚开始的时候我感到非常的忐忑,毕竟这是我的第一次接触到这样的工作,我没有任何经验,不知道该怎么去做。但是,身为一名实习生,我明白自己想要做好这份实习,就必须全身心地投入进去。

初来乍到的我一进入餐厅就被眼前的景象所震撼。人潮拥挤、纷纷扰扰,熙熙攘攘的嗓音、墙上滚动的排队等待人数—-餐厅是一个综合各种人的场所。当我拿到我的收银机后,我的灵魂是格外振奋的。我想要施展所有的才华,把我的第一次实习做好!

尽管我一时间有些慌张,但是我还是不失时机地让自己适应了这种场所。每天,我会早早地爬起来,做好备餐工作,在餐厅开门之前就坐在我的收银台上。然后,我开始接待顾客。有时候顾客的需求让我有些不知该如何应对,但是我总是会尽力给顾客最好的解决方案。我向他们微笑,问候他们,并努力与他们建立良好的关系。

我认为这就是实习的意义所在。在这里,我得到了提升自己社交能力的机会,学会了如何与陌生人沟通。顾客们也为我提供了许多印象深刻的经历,他们的笑容和感谢让我觉得我的努力是值得的。

一周下来,我发现我越来越自信了,并且得到了许多工作技巧。我学会了如何给忙碌的餐厅提供优质的服务,如何在单位时间内高效地工作,更重要的是,我知道了如何发掘我自己的潜力并将其最大限度地发挥出来。

不仅如此,实习还让我学到了许多财务方面的知识。我需要在一定的时间内处理订单,并进行结算。同样,这也需要我保持高效的工作。我需要胜任这样的任务,这就是我的实习收获之一。

总的来说,我的餐厅收银实习是一次别具意义的体验。不仅仅是为了我将来的职业发展,而且也让我在这一周里成长了许多。我认为,这种实习活动是在校园外扩展自己的最好途径,也是一个抓住机遇、尝试未知领域的绝佳方式。

收银周记【篇5】

20xx年01月5号---20xx年01月20号

我,想到了我的身份,我的职业,我的公司。我是一个收银员,我是一个酒店服务员,我是收银的一员,我是酒店的一员,我是上城军天酒店的一员。我的路,便是充满阳光与服务之路。

我清晰地记得,当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时,那“众里寻他千百度”的入口,那灰尘弥漫的楼梯,那通往人力资源部的“九曲十三湾”,让我如履薄冰;当然,我也不曾忘记,进入大厦后,各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语,还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等,怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工,公司最有价值的资产”,食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐……让我知道,我在上城军天酒店沐浴着阳光;我欣赏上城军天酒店前台的热情,我享受着上城军天酒店给予我的服务。

当获悉自己成为上城军天酒店一员时,我便产生共鸣。我知道,在上城军天酒店,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的氛围中,同事间畅所欲言,关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”,在太阳喷薄欲出之际,发射万丈光芒,赐予生命热,让其成长,让其茁壮。

作为一名前台收银员,我的岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息,我服务的标准化便是酒店标准化的缩影,客人看到的便是上城军天的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务,是我的荣幸;请您接受,并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。

这正正便是我实习的目标,我将用我在这工作的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。在路上与我产生交集的人,便会得到我传递的阳光。

在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。

收银周记【篇6】

宾馆实习第一周,敲开了我大学生涯中的第一个实习岗位的大门。作为收银岗位上的一员,我从这个岗位开始磨练自己,学习业务,了解客户服务,感受工作的乐趣。

第一天,我和我的导师一起悄悄地来到大堂的收银台,默默地准备好了所有需要的工具和资料,迎接顾客们的到来。就像我们预想的一样,客人们陆续进入了宾馆,他们或匆忙地走过去,或慢慢地逛,但是一直没有来到我们这里。过了好一会儿才有一位顾客来到我们面前,我举着手枪模型的数字牌,微笑着问她需要什么服务。当我将全部服务计价给顾客,这些服务的价格让顾客有些不知所措,我忽然意识到自己连标准的货币单位都没有弄清楚。在导师的耐心指导下,我才明白了这个简单而重要的规定。

第二天,我开始担心自己的同样错误会犯第二次,所以我提前学习了一些货币单位,而这次比第一次容易多了。再次跟客人说好服务项目后,我靠自己的实习时间进行收银,很快便将顾客的订单在系统里面成功结账了,更有自信。

第三天,宾馆的顾客数量突然变得特别多,我发现自己不仅需要在更短的时间之内更快地处理顾客的订单,还需要平衡好顾客体验和顾客满意度。幸运的是,当我正在忙碌的时候,导师过来找我谈话,告诉我将顾客的满意度放在第一位的重要性,并给我带来了一个让我参考的操作手册。这让我更加意识到,除了要完成自己的工作,还要帮助顾客满意。

这个岗位需要工作人员爱岗敬业、认真负责,在促进客户满意的同时,节约时间和资源,为顾客展现宾馆文化素质。通过实习周期的第一周,我更好地理解了宾馆服务的背后。我感觉自己变得更加成熟和专业,了解了如何在这样一个行业中工作。

总的来说,这个实习经历让我明白了许多宝贵的东西。我收获了知识,锻炼了职业技能,也变得更加自信。最重要的是,我学会了服务目标不只是为了顾客,还体现在每个细节中。这个实习周期可以说是一次完美的启示。在未来的实习过程中,我会更加努力地去做好我的本职工作。

收银周记【篇7】

餐厅收银实习周记

本周我开始了在餐厅进行的收银实习,并且度过了一个精彩而又充实的一周。在这里,我不仅学到了专业的收银技巧,还感受到了餐厅管理和团队合作的重要性。下面,我将详细叙述我这一周的实习经历。(中学范文网 F215.cOM)

第一天,我首先被派到前台学习如何正确地接待顾客和进行收银工作。经过一位经验丰富的收银员的指导,我了解到了良好的服务态度对于留住顾客和增加销售的重要性。在熟悉了收银机的操作后,我开始尝试给顾客结账。在实践中我不仅学到了如何快速计算账单,还学会了如何应对各种顾客的问题和投诉。通过与顾客的互动,我渐渐发现好的服务可以带来顾客的忠诚度和口碑传播。

第二天,我被安排到了后厨进行点菜服务。尽管这不是传统的收银工作,但它让我更好地理解了前台和后厨之间的沟通与配合。在点菜系统中,我需要准确地将顾客的菜单传达给后厨,并且及时解决一些可能引起误解的情况。这一天的实习让我懂得团队合作的重要性,只有彼此合作,互相支持,餐厅才能够达到高效的运营。

第三天,我得以参与做账工作。财务工作在餐厅中扮演着至关重要的角色,正确认账对餐厅的管理至关重要。在导师的指导下,我学习了如何核对收入和支出,如何编制日记账和财务报告。通过这一天的实习,我明白了财务工作需要细致入微,必须要有耐心和严谨的态度。

第四天,我回到了前台继续实习收银工作。这一天餐厅人流量较大,我需要迅速地进行结账,以保证流程的顺畅和顾客的等待时间的缩短。这一天面对各种各样的客户,我需要更好地管理自己的情绪,做到礼貌而高效的服务。

第五天,我得以观摩餐厅管理层的工作。作为一个实习生,我很愿意了解餐厅背后的管理者是如何保证餐厅日常运营的。我跟随着餐厅经理进行各项工作的安排和调配。在观摩中,我明白了一个好的餐厅经理需要具备领导力和沟通能力,同时要了解餐厅的各个职位的工作内容和工作流程。

通过这一周的餐厅收银实习,我深深地感受到了专业技能和团队合作的重要性。在实践中我学会了如何快速而准确地进行收银结账、处理顾客的问题和投诉,以及如何与前厅和后厨进行良好的沟通与配合。同时,我也了解到了财务管理和餐厅经营所需的知识和技能。这次实习不仅让我积累了实践经验,还培养了我的责任心和团队合作精神。

总结起来,这一周的餐厅收银实习让我从多个方面提升了自己。我学会了如何处理与顾客的交流,提供高质量的服务。我也了解到财务管理对于企业的重要性,学会了如何对账和编制财务报表。通过与餐厅管理层的接触,我明白了一个良好的团队合作和领导力对于餐厅的成功至关重要。这一周的实习不仅让我对餐厅行业有了更深刻的了解,也提高了我的实践能力和职业素养。我相信这些经历将对我未来的职业发展产生积极的影响。

收银周记【篇8】

超市收银员实习周记

第一天:

今天是我作为一名超市收银员实习的第一天,我对此充满了期待和紧张。早上7点准时来到超市,经过简单的培训和介绍后,我被分配到一台收银机旁边准备开始我的实习生涯。一整排的商品整齐地摆在我面前,顾客们络绎不绝地来到我的收银台。

起初,我对收银机的使用还有些生疏,手忙脚乱地摁错按键,导致顾客们不耐烦地等待。但是,通过顾客教我慢慢掌握了操作技巧,我开始能够快速扫描商品条码、输入价格,并及时找零。我对自己的进步感到非常满意。

第二天:

练习使人进步。今天,我又迎来了新的一天。经过昨天的实践,我的操作熟练度有了很大提高,我能迅速而准确地完成收银过程。某些顾客甚至夸赞我工作迅速、效率高,这让我感到无比骄傲。

然而,我也遇到了一些有挑战性的情况。例如,有一位顾客购买了很多商品,需要我花费较长的时间进行扫描和计算,而其他顾客又在不耐烦地等待。我意识到,我需要提高自己的应变能力和解决问题的能力。我学会了把购买较多的商品放在一起,并使用快速扫描功能,以提高效率。我发现,与顾客进行良好的沟通也是关键,通过主动告知顾客目前的等待时间和处理情况,他们更容易理解和包容。

第三天:

今天是收银员实习的第三天,经过这几天的不断努力和学习,我对收银员这个职位有了更深入的理解。不仅是处理商品的交易,更重要的是与顾客建立良好的关系,提供优质的服务。

我发现,有时候顾客会遇到支付问题或者商品瑕疵,我需要保持冷静并及时处理。例如,有一位顾客发现他购买的商品有损坏,他十分生气并要求退换货。我首先向他表示歉意,然后迅速与我的上级取得联系。我们重新核实了商品瑕疵并为顾客提供了退换货的服务。顾客离开时对我的处理方式给予了肯定,我感到非常满意。

第四天:

实习的第四天,我开始更多地参与到店内其他工作中。例如,整理商品陈列、核对库存等。这让我更全面地了解了超市的运营情况,对于商品的分类和摆放也有了更深入的认识。同时,我也发现了一些管理上的问题,例如商品摆放不规范、没有及时补货等。我将这些问题记录下来,并及时向上级反映。

我发现,作为超市收银员不仅仅是一个执行者,更是一个优质服务的推动者。通过积极关心顾客需求,提供专业的建议和帮助,我可以在实习中保持活力和积极性。

第五天:

实习的最后一天了,我的收银员实习经历即将结束。回顾这一周,我认识到成为一名优秀的超市收银员需要不断学习和提升。无论是操作和技巧方面,还是如何与顾客建立良好关系,都需要时间和经验去培养。

通过这一周的实习,我也更加了解了超市的运营模式和销售策略。超市是一个服务行业,提供高品质的服务是提高顾客购物体验和忠诚度的关键。

结束语:

这一周的超市收银员实习让我受益匪浅。我不仅学会了操作收银机,提高了工作效率,还学习到了如何与顾客良好沟通和解决问题。这一切都离不开超市的支持和团队的帮助。我相信,只要我继续学习和努力,我一定能成为一名优秀的超市收银员,为顾客提供更好的服务。

收银周记【篇9】

经过一个多月的实习,我对公司的前后台相关业务有了基本的认识。从最开始的前台收银机硬件连接到收银机的一些基本设置,再到后台业务系统的功能使用,都有了更进一步的了解。一开始,由于我对公司业务流程不是很了解,再加上不善于总结,导致对一些基本的知识点不能及时掌握。后来通过在鼎城的一次亲手实践,我很快的学会了pos机的安装和设置。再加上师傅的悉心指导,我对后台的业务系统也有了更深层次的了解,并掌握了一些基本的操作流程。

从一开始实习到现在,我感受最深的就是:在工作中遇到困难,必须亲手实践并及时总结,不能带有敷衍的心态,要做就要做到最好。要始终保持一颗积极的心态去看待问题,将问题逐一分解,把大问题转化成小问题,直至最终解决。

本月进行了两次考核:一次是文件考试;另一次是在民治的实操考试。通过两次的考核,使我从中找到了自己在平时工作中的缺陷和不足,我会及时的去熟悉和掌握这些疑点。

"思想决定行动,行动决定习惯"。我会把工作作为一种习惯,认真的去履行和完善。

收银周记【篇10】

本人在一家中餐厅进行为期一个月的餐厅收银实习,以下是我的实习周记。

第一周:

在第一周的实习中,我主要了解了收银机的使用方法和餐厅的收银流程。在收银机的使用方面,我学习了如何开机、输入金额、找零等基本操作。在收银流程方面,我了解了客人点餐后的结账流程、优惠券和积分的使用以及餐桌清理等方面的工作。

同时,我也尝试着与顾客沟通,了解他们的需求和提供建议。其中一个难点是如何处理客人的投诉,我在实践中不断尝试积累经验,并及时和主管及同事沟通,以避免类似问题的再次出现。

第二周:

在第二周的实习中,我逐渐熟悉了餐厅的各类菜式和点餐的方式,以及与厨师、服务员、收银员的协作关系。我也学习了如何辨别误打误撞的操作和欺诈行为,并学会了处理退款和换货等操作。

同时,我也开始尝试承担更多的责任,比如说处理更高金额的账单、参与餐厅的日结工作等。

第三周:

在第三周的实习中,我继续参与日结工作,并逐渐开始从实习生向工作人员转变。我在实践中摸索出了更适合自己的收银方式,例如分快速和普通结账等方式。

除此之外,我也有机会帮助餐厅进行营销活动,了解到各个平台的优惠券和促销活动。

第四周:

在最后一周的实习中,我逐渐发现自己的进步和变化点。我对于顾客服务能力的熟练程度得到了提高,同事们也逐渐对我表示认可,让我更加安心和自信地工作。在结业前,我的主管特意和我沟通了工作情况,鼓励我在未来的工作生涯中不断努力,明确自己的目标,不断进步。

通过这一个月的实习,我对于收银工作有了更加深刻的了解,并学会了如何与顾客进行有效的沟通和服务。希望自己的未来能够在这个领域有所成就。

收银周记【篇11】

实习周记一(开始实习)

立冬之日悄然无声地到来,我走在街上,煦暖的阳光把我包裹着;走到十字路口,耳边传来了招聘那热情洋溢的声音;经过一个个商铺门口,上岛咖啡、罗莎蛋糕的收银员、地产店里的促销员、中式西餐的服务员……无一不在为顾客提供着服务。我选择了上城军天酒店,在里面担任收银的角色。

在微光的路上,街灯一闪一闪地开始了新的一天的工作。它们低着头,向我眨了眨眼睛,我也对他们眨了眨眼睛,没有言语的交流,只是在一眨一眨的。路边一排排树肃杀地站着,在我的路上延伸着,我感到点点寒意,但远处那渐渐投射的光亮,吸引我前行,我毅然地逃开那萧条的景象,向着光亮处奔去。

这是我第一天上班,我感到十分紧张,踏着遥远的路,我想起了面试时自己的窘态。突然,我觉得这路变得长了起来,脚边草丛中传来了两只青蚱蜢的声音,它们在露水与草叶间嬉戏。我蹲下身来,注视着它们;它们感到害羞,在草丛中胡蹦乱跳,但它们的方向却与我一致,它们时而跳上草叶,摇曳,吸吮叶上掉落的露水;时而纵身俯冲入泥地里,享受沐浴;渐渐地,它们深绿色的身躯上泛起点点白光,它们开始兴奋起来,像在草中开起了盛会。顿时,不知从什么地方又跑来了几只蚱蜢,它们起舞,它们歌唱……我的嘴角不自觉地翘起,因着这动人的自然旋律。

我的心也顿时活跃起来,继续朝那光亮处走去,脚下的路变得更加明亮了。十字路口处,整齐划一的斑马线如钢琴键般浮起,红灯、绿灯如霓虹灯般为安静的十字路口补充着灯光,如同酒吧清场时的安静。烦嚣开始渐渐被弥散的阳光代替,行人、车辆自觉地走着自己应走的路线。我的嘴角不自觉地翘起,因着这严谨的规章制度。

我已渐渐可接触光明,我开始感到我的身躯暖和起来。我脱下呢质大衣,尽情感受那煦暖的阳光,我慢慢地睁开眼睛,一行白鹭飞上青天,肃杀的树影成了绿油油的一片康庄大道;路上行人开始多了起来,公交车的声音开始响了起来,没有什么比在阳光下享受自然与社会演奏的和谐统一的乐章更让人舒心的了。我感到我的身躯满怀冲劲,我的前途充满希望,我整理了下我的衣装,踏着稳重的脚步,在这乐谱中继续前行。

突然,我想到了夸父,夸父穷尽一生奢求逐日,结果,把自己的一生用完,却永远无法接触太阳。而我,不是夸父,我感恩太阳赐给我的光芒与温暖,我享受着,我被照料着。我不会像夸父那样,想去占有太阳,但我欣赏夸父的勇气。我想,我也同样有着这样一份自信,只是我不是逐日,而是追随阳光。

远处一幢高楼,在阳光中泛泛生辉。我加快步伐,风迎面吹来,嗯,那是掺着阳光的暖风;青草香扑鼻而来,伴随着丝丝泥土味。我喘了口气,呼,我感觉到,空气似乎也是甜的。望着逐渐变大的高楼,我不禁快乐起来,这是我将要工作的地方。我顿了一下,低头看看我的铭牌,“上城军天酒店”的字样在阳光下透着亮光;上城星座,在我面前高大的矗立着,对我微笑着,我对着我前方的玻璃幕墙,看了看我自己,阳光从我头顶洒落,我充满力量、充满阳光、充满希望。

我的嘴角再次不自觉地翘起。昂首阔步走进了上城星座那座大厦……

实习周记二(“服从”是必须的)

没有什么,比单纯接受培训更轻松的工作了。由于我没有任何的酒店工作经验,在上岗前我必须接受需一系列的培训以便掌握必要的服务知识与专业技能知识。但,我从不觉得我每天上班的工作很轻松。本周,我感受最深的是“服从”二字。

每天的培训课,让我联想到我在大学学生会期间的经历。“服从”二字,现在,我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”是我起码并必须要做到的;从酒店的角度来说,在中国的国企里面,“服从”也是必须的;而从服务行业而言,“服从”不仅仅是员工自身必备的素质,更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。

这些天,我还感觉到我好像在学校里面上课。主管常常向我们强调纪律。是的,我同意,团队精神是我们整个酒店所欠缺的。我要求自己要服从我的上级,从而促进对自己自身素质的培养;我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的,我也有我很自卑的一面,我总是觉得我不会比人家厉害多少,而是去比较我和同事之间的差距有多少,我存在着什么不足的地方。或许,我的学历比他们高,但是我的工作经验比他们少的可怜,环境不熟悉;或许,我的理理论知识过不了关,但酒店知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足;或许……很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者,所以,我不会认为现在的我已经是的。我还是时刻警惕自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。

实习周记三(收银员的岗位职责)

我,想到了我的身份,我的职业,我的公司。我是一个收银员,我是一个酒店服务员,我是收银的一员,我是酒店的一员,我是上城军天酒店的一员。我的路,便是充满阳光与服务之路。

我清晰地记得,当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时,那“众里寻他千百度”的入口,那灰尘弥漫的楼梯,那通往人力资源部的“九曲十三湾”,让我如履薄冰;当然,我也不曾忘记,进入大厦后,各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语,还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等,怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工,公司最有价值的资产”,食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐……让我知道,我在上城军天酒店沐浴着阳光;我欣赏上城军天酒店前台的热情,我享受着上城军天酒店给予我的服务。

当获悉自己成为上城军天酒店一员时,我便产生共鸣。我知道,在上城军天酒店,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的氛围中,同事间畅所欲言,关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”,在太阳喷薄欲出之际,发射万丈光芒,赐予生命热,让其成长,让其茁壮。

作为一名前台收银员,我的岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息,我服务的标准化便是酒店标准化的缩影,客人看到的便是上城军天的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务,是我的荣幸;请您接受,并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。

这正正便是我实习的目标,我将用我在这工作的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。在路上与我产生交集的人,便会得到我传递的阳光。

在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。

实习周记四(努力努力再努力)

这二个月里我的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。

每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。每天都有师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。

在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换房的一些相关知识,碰到恶劣的顾客该如何应付应。碰到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。

在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客开房的账目结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进酒店,接触的第一个员工也许就是收银员,退房结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,酒店也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和酒店员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。

我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。

实习周记五(转正)

3月一号我正式加入了上城军天酒店,成为前台收银的一员,我的职位是前台收银服务员。从12月初面试过后,我就一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。

本周,是我进入上城军天酒店的第一周。几天的考核,让我感觉到上城军天酒店作为一家私有企业,内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,客房和前台的培训都不错。培训内容都相当丰富,令我获益良多。这些天令我印象最深刻的,莫过于酒店内完善的对员工的待遇,在董事长易董庆祝新年的致辞上。实际上,当时易董的讲话使我撼动,易董个人相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。易董是我的榜样。而财务部胡主管实际操作对账目的讲解,亦令我记忆犹新,使我非常有冲动去买一套软件练习。

初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过几个月的时间,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。

收银周记【篇12】

离实习结束已无多少时间了,现在大家要么在找工作,要么在忙于工作。一周前我是前者,一周后我是后者。海景皇冠假日酒店是厦门第一家高涉外酒店,到目前已有13年历史

了,算是家老酒店了,十三年接纳了三千多名员工,也走了三千多名员工,或被解雇的,或辞职的,或去另寻高就的,可见酒店业人员的流动量之大,我也不知道我会不会被卷进人流。

海景(以下简称相同)很重视人才的培训,其实比较成功的企业都是比较注重人员的培训的,因为毕竟人才是创造财富的可靠保证。我们前厅部的培训分为两部分共六天,前一部分是全酒店新员工都要参加的入店培训,由人事部主办主讲,介绍酒店的历史、各部门的编制和职能,礼貌礼仪,酒店的规章制度,注意事项,基础英语的培训。后一部分其他部门是由领班主管慢慢带着工作,而我们前厅则由经理继续做更进一步份的培训,第一天上午是在总机室(客户服务中心),由客服的经理来讲课,主讲一些前台的礼貌用语,职能介绍等;下午则是预定部经理来给我们介绍酒店的房态和在电脑上显示的标志,酒店客房的定价,酒店的查询和预定系统,酒店会员的优惠以及入住高级楼层的优惠等;

收银周记【篇13】

景区收银员实习周记

第一天:我紧张兮兮地踏进了位于风景如画的天宇山景区的大门。作为一名大学生,我从小就对旅游业充满了向往,并报名参加了景区收银员的实习。这是我第一次真正接触旅游行业,我迫切地想要亲身体验这个行业的魅力。

我刚步入景区大门,就被迎面而来的清新空气和壮丽的山景震慑住了。看着远处的山峰耸立,我不禁感叹大自然的伟大和神奇。在景区办公楼前,我见到了旅游部门的负责人杨经理。杨经理热情地接待了我,并详细介绍了实习的安排和注意事项。他告诉我,作为一名景区收银员,要学会与游客进行良好的沟通,提供优质的服务。

第二天:今天是我第一次正式上岗,我戴上了标志性的景区收银员胸牌,有些激动又有些紧张。我站在景区的门口,等待着游客的到来。很快,人潮涌入,游客们络绎不绝地进入景区。我迅速适应了工作的节奏,开始接待游客,并为他们提供购买门票的服务。

通过与游客的互动,我逐渐发现与游客交流的重要性。有的游客来自不同的地方,他们对景点的了解程度不同。作为景区收银员,我需要耐心地向他们介绍景点的特色和游玩路线,解答他们的疑问。有时候,游客们会向我咨询周边美食、住宿等问题,我会尽力为他们提供信息和建议。通过这样的交流,我感受到了自己不断成长的喜悦。

第三天:今天是周末,景区的游客更加多了。我发现一些游客在购票时遇到了困难,比如找零、使用支付方式等问题。我耐心地帮助他们解决了这些问题,并告诉他们景区的其他服务设施,如停车场、商店等。有的游客还对我表示感谢,这让我觉得非常高兴。

而且,通过这几天的实习,我不仅学到了如何与游客进行互动,还学到了如何处理突发事件。有一次,突然下起了暴雨,很多游客被困在了景区的户外,大家都很着急。我决定立即组织工作人员为他们提供雨具,并引导他们前往景区的室内景点避雨。稍事安抚,我尽力协调景区的一些工作人员帮助游客顺利离开。通过这次事件,我深刻地意识到,作为一名景区收银员,应该时刻保持冷静,并具备处理突发事件的能力。

第四天:今天的天气格外晴朗,景区里的游客络绎不绝。我注意到,很多游客在拍照的时候需要帮助,于是主动走上前去帮助他们拍照,并为他们找到拍照的最佳角度。我发现,通过这样的服务,游客们的笑容更加灿烂,他们对景区的满意度也会提高。

通过这几天的实习,我深深感受到景区收银员这个岗位的重要性。收银员不仅仅是完成购票的交易,还承担着为游客提供信息、解决问题、保障安全的责任。作为一名景区收银员,我要时刻保持积极向上的心态,为每一位游客提供优质的服务。

最后一天:实习结束了,我心情复杂地离开了这个给我带来了无数启发和收获的景区。在这段实习经历中,我不仅学到了如何与人沟通、处理问题,还学到了如何团结同事并有效地协作。这次实习不仅让我更深入地了解了旅游行业,也增强了我对这个行业的热爱。

通过这次实习,我对旅游行业有了更加深入的认识,同时也提高了自己的沟通和服务能力。我相信,将来我一定会在旅游行业中追求发展,并为更多的游客带来美好的旅游体验。

收银周记【篇14】

餐厅收银员实习周记

第一周

我是一名大学生,在学习期间进行实习,选择了一家本地知名的餐厅。我被分配到了餐厅的收银台,开始了我的实习之旅。

第一天,我的工作内容是观察老员工的工作流程。在短短的一天时间里,我学到了很多关于如何处理客人的订单和如何收银的技巧,也学会了如何填写日结和清点现金收入。但是,这些任务看起来非常简单,实际上却需要耐心和细心,否则就会出现错误。

第二天,我开始了自己的实习。我发现自己在面对客人时似乎有些紧张,但是随着不断的练习,我的工作效率和自信心都得到了提高。我开始对自己的工作任务进行规划,为客人提供迅速、准确的服务。每个客人要求不同,我的目标就是在花费最短的时间内给出最好的建议,确保客人有一个愉快的用餐体验。

第三天,我遇到了一名有些挑剔的客人,他对我的服务提出了一些不满。虽然我很不爽,但是我继续保持微笑,耐心地听取客人的需求和反馈。我意识到每个客人的需求都是不同的,对待客人的方式和提供的服务也应该有所区别。经过接下来的几次实践,我意识到了这一点,成为了一名更加优秀的餐厅收银员。

第四天,是我的最后一天实习。我对自己在这个星期中所学到的知识和经验感到非常满意。我学到了很多关于专业的收银技巧、如何处理客人投诉和如何与其他工作人员进行协作的方法。这些都是我日后工作中所需要具备的综合素质和技能,我相信我在实践中能够不断提高。

总结

通过这一周的实习,我不仅学到了很多在课堂上学不到的知识,也感受到了工作中的挑战和机会。通过与其他同事的沟通和合作,我不仅提高了自己的工作能力,也拓宽了自己对工作的认识。

在这一周的实习中,最难忘的是我对客人的服务。我发现每个人都是独一无二的,对待每个人需要不同的方式和技巧。面对客人投诉,需要耐心和理解,积极采取措施解决问题。而为客人提供迅速、准确的服务,则需要善于交流、细心和快速反应。这些都是非常宝贵的工作经验,我相信我会对此记忆深刻。

收银周记【篇15】

实习周记一(开始实习)

20xx年11月26号---20xx年12月9号

由于种种原因,我又换了一个工作环境。这是我第一天上班,我感到十分紧张,踏着遥远的路,我想起了面试时自己的窘态。望着逐渐变大的高楼,我不禁快乐起来,这是我将要工作的地方。我的嘴角再次不自觉地翘起。昂首阔步走进了上城星座那座大厦??

实习周记二(“服从”是必须的)

20xx年12月15号---20xx年12月22号

没有什么,比单纯接受培训更轻松的工作了。在上岗前我必须接受需一系列的培训以便掌握必要的服务知识与专业技能知识。本周,我感受最深的是“服从”二字。

“服从”二字,现在,我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”是我起码并必须要做到的;这些天,我还感觉到我好像在学校里面上课。

主管常常向我们强调纪律。或许,我的学历比他们高,但是我的工作经验比他们少的可怜,环境不熟悉;或许,我的理论知识过不了关,但酒店知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足;或许??很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我还是时刻警惕自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。

实习周记三(收银员的岗位职责)

20xx年01月5号---20xx年01月20号

我,想到了我的身份,我是一个收银员,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的氛围中,同事间畅所欲言,关怀备至。

作为一名收银员岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。

为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务,是我的荣幸;请您接受,并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。

这正便是我实习的目标,我将用我在这工作的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。